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3種類のチーズのパイ

3種類のチーズのパイ

生地を解凍したまま、麺棒で少し広げ、平らにし、正方形に切り、小さじ1杯の粉チーズを入れ、卵1個、ヨーグルト、サワークリームと混ぜます。

殴られた卵で端の正方形にグリースを塗ってくださいシーリングし、斜めに曲げて、美しい三角形を作ります。 Pt。安全のために、もう一度フォークでエッジをシールし、パターンを取得します。鍋に入れ、他の溶き卵でグリースを塗り、熱いオーブン(250度)に入れます。 15分。


このラザニアのレシピは非常に手の込んだもので、さまざまなイタリアの食材が含まれています。

大きなフライパンで、ソーセージを中火でひき肉、玉ねぎ、にんにくと一緒に黄金色になるまで加熱します。砕いたトマト、トマトペースト、水を加えます。砂糖、バジル、クミン、オレガノ、小さじ1杯の塩、コショウ、大さじ2杯のパセリで味付けします。蓋をして、時々かき混ぜながら約1時間煮ます。

ラザニアシートを少量の塩を入れた水で8〜10分間茹でます。シートを水気を切り、冷水ですすいでください。

大きなボウルに、リコッタチーズと卵、残りのパセリ、小さじ1/2の塩を混ぜます。

オーブンを190℃に予熱します

組み立てるには、トレイの底に約250gのミートソースを置きます。肉の層の上に6枚のラザニアシートを置きます。リコッタチーズの混合物の半分とモッツァレラチーズのスライスの3分の1を均一に加えます。 250 gのミートソースの層を置き、すりおろしたパルメザンチーズの3分の1を振りかけます。レイヤーを繰り返し、モッツァレラチーズとパルメザンチーズで仕上げます。トレイをホイルで覆い、25分間焼きます。ホイルを取り除き、さらに25分間焼きます。


3種類のチーズのスパゲッティ

伝統的なレシピでは、コンテチーズ(製造後24〜36か月で消費される最も古いチーズ)を使用してスパゲッティを準備します。コンテチーズが見つからない場合は、古いチーズまたはベローズチーズを使用できます。

成分と量:

スパゲッティ500グラム
すりおろしたコンテチーズ(またはベローズチーズ)150グラム
ロックフォールチーズ100グラム
新鮮な山羊のチーズ2個
液体クリーム150ml
コショウ大さじ1、砕いた

準備の方法:

1. ふた付きの鍋に大量の塩水を沸騰させます。スパゲッティを入れて混ぜます。よく沸騰させて8〜10分間沸騰させます(好みに応じて、十分に調理されているかどうかを味わって決定します)。

2. その間、鍋でクリームを加熱します。刻んだコンテチーズとロックフォールチーズを加え、次にコショウを加えます。チーズが溶けるまですべてをかき混ぜながら、弱火で組成物を加熱します。

3. 予熱したサービングボウルに、サワークリームとチーズで作ったソースであるすりおろしたクロタンを入れ、水気を切ったスパゲッティをその上に注ぎます。かき混ぜ、赤唐辛子を振りかけ、すぐに出してください。

:このレシピでは、中型のスパゲッティを選びます。チーズのおかげでカロリーが豊富なこのレシピは、隣にグリーンサラダを添えて、ユニークな料理として提供することができます。その後、新鮮なフルーツサラダをお楽しみいただけます。


3種類のチーズのパスタ

チーズソースのパスタは、高カロリーのレシピですが、私たちのお気に入りの食べ物のリストの一部です:))。チーズはパスタに特別な風味を与えるので、次のレシピを試すことを躊躇しないでください。

3人用の材料:
400グラムのスパゲッティ
カビの生えた50グラムのチーズ
100グラムのブリーチーズ
50グラムのカマンベールチーズ
ミルク250ml
大さじ5〜6杯のすりおろしたパルメザンチーズ
バター大さじ1
ナツメグチップ1個
塩1つまみ(パスタ茹で用)
コショウ

パスタはパッケージの指示に従って茹でます。その間、鍋でミルクとバターを加熱します。

刻んだチーズ、パルメザンチーズ、コショウ、ナツメグを加えます。
チーズには十分な塩が含まれているので、チーズソースに塩を加える必要はありません。

チーズが溶けてソースができるまで、弱火でかき混ぜます。 2分後、パスタを加えてよく混ぜます。パスタを皿にのせてすぐに召し上がれ。


ギリシャのように3種類のチーズを詰めたイカの作り方を学びましょう。ギリシャの家エリニコンでの料理教室

私たちはギリシャを逃し、私たちの考えはすでに夏休みにあるので、私たちはギリシャの家とも呼ばれるEllinikonレストランで昼食に出かけました。フロレアスカ地区の古い家にアレンジされたレストランは、ギリシャから来て30 HelesteuluiStreetに定住した2人のシェフによって開かれました。

イアニス・サランティス ギリシャのラミア出身で、叔母から受け継いだ古代ギリシャのレシピ本を持ってルーマニアにやって来ました。ここで、彼はレストランを開き、Viorela Dumitranaと料理をし、2人はギリシャでも一緒に働いていました。彼女は私たちのイカを調理し、私たちのお気に入りの休日のレシピの1つを準備することがいかに簡単であるかを私たちに示した人でした。

イカイカ-イカのぬいぐるみ

成分:

  • 400グラムのイカ
  • 100グラムのフェタチーズ
  • 50グラムの粉チーズ
  • 50グラムケファロティリラス
  • 50グラムのさいの目に切ったピーマン
  • 50グラムのさいの目に切ったトマト

準備の方法:
3種類のチーズを混ぜます。

イカをいっぱいにし、最後にチーズが出ないようにトマトカバーをして、つまようじで端をつかみます。

ホットグリルの上に置き、四方を回転させます-約15分。

オリーブオイル、オレガノ、レモンをまぶしてお召し上がりください。

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ルーマニアでのビーガンショッピング

チーズ、オレガノ、ゴマのミニパイ。材料:新鮮なパフペストリー生地の2パケット(Lidlから)3ニンジン1.クリームチーズとパフペストリーを添えた鶏の胸肉。全国的な美食の週は、2年以上前にLidlで始まり​​ました。チーズとチーズ料理。 Lidlはパイやに非常に適しています。ギリシャウィークはLidlで開催されます!ロシアのチーズケーキのレシピケーキ、デザートのレシピ。少し前に、Lidlがプロモーションを開始したことが起こりました…。この実験の前は、私は個人的にチーズか肉だけでブレクを作りました。

COCA COLA POST CAKEコカ・コーラ、リドル、ポスター、スイーツ。甘いチーズパイのレシピ。この期間中に、Lidlはいくつかの製品をリリースしました。先日、私はLidlカタログをめくって、欲望で唾液を流したので、今日。グラナパダーノチーズ、15レイ、200グラム。

生地が均一になるまで、水はけのよいカッテージチーズとソフトバターを混ぜます。


3種類のチーズの息吹

長い間、私はあえてスフレに近づくことはしませんでした。難しすぎるテクニックのように思えましたが、私はいつも良い挑戦に感謝していました。だからここにいる!成功するまでに2回の試行が必要でした。ありがたいことに、どちらも同じくらい美味しかったです。しかし、驚いたことに、スフレの写真を撮るのは難しいようでした。あなたが目を覚ますまで、彼は手放し始めます、そして、彼は写真でそれほどハンサムではありません。やっと完成しましたので、このレシピを強くお勧めします。チーズの濃厚な味わいが印象的です!


フォームのサイズに応じて、2〜3人前の材料:15gのバター、15gの小麦粉、130mlのホットミルク、20gのすりおろしたチェダーチーズ、20gのすりおろしたパルメザンチーズ、30gのすりおろしたゴーダチーズ、2つの卵黄、3つの卵白、1つの塩粉末、ナツメグ1粉末、挽きたての黒コショウ1粉末、塩。
バターで2つの小さなベーキングトレイにグリースを塗ることから始めます。パン粉をまぶして取っておきます。


ボウルにバターを熱します。小麦粉を加え、少し金色になり始めるまで1分間加熱します。温かいミルクを少しずつ加え、泡だて器で濃厚なソースが出るまで絶えずかき混ぜます。火から下ろし、チーズを入れてかき混ぜ、完全に溶けるまでかき混ぜます。卵黄、ナツメグ、コショウを加え、冷まします。
卵白が泡立つまで塩を少し混ぜます。それらをチーズ混合物に少しずつ取り入れます。準備された瓶に混合物を注ぎ、それらを満たします。へらで表面を平らにし、皿の端を注意深く拭き、予熱したオーブンでスフレを180°Cで15〜18分間、かなり盛り上がって金色になるまで焼きます。


ザクロで応援した3種類のチーズのオムレツ

&#8222あなたのインスピレーションはどこにありますか?&#8221、先日誰かが私に尋ねました。そして答えは単純なものではありませんでした:&#8222インスピレーションは私の家にあります。または私の冷蔵庫で、より正確に言えば&#8221。つまり、基本的な材料はすべて、ストーリー全体が始まるソースに変えることができます。

場合によっては、冷蔵庫にあるとわかっている鶏の胸肉の簡単な部分が不思議に思うことがあります&#8230どうすればもっと面白くできますか?そしてここから私は建物全体を作り始めます。しかし、朝のように、確かによくわかっている古典的な食材を使って料理を作っていると、悪魔のような考えが頭に浮かび、インスピレーションと好奇心が耳にささやくことがあります。8222a &#8217良い&#8221:&#8222もしも&#8230。さらに、手元にあるザクロと、使わないと腐るタマネギのつるを入れます。あなたは何を言いますか、結果はどうなりますか?&#8221

これが今朝、ブリーチーズ、山羊チーズと唐辛子、青カビのチーズを乗せたクラシックなオムレツを作っているときに、ザクロに目を向けたときのことです。 &#8222もしも&#8230 ..&#8221、インスピレーションの悪魔が私にささやいた&#8230

そして、私は自分自身を波に夢中にさせました。ザクロを引き裂いて、タマネギのつると一緒にレシピに入れました。しかしその後、私はすべてを&#8222cobai&#8221、つまりLau&#8217と私に試飲のために与えました。ああ、そしてそれがどれほど良い結果になったのか。ほとんどすべてのマウスピースが他とは異なっていたからです。時には甘酸っぱいザクロのように、カリカリにタマネギのつるのように、塩辛くてカビの生えたチーズの独特の味がし、時にはヤギのチーズチリからスパイシーになります。

この組み合わせは私が心からお勧めするものです。とてもおもしろいです。しかし、ザクロが少し多すぎるように見える場合は、3つのチーズに制限してください。彼ら自身はおとぎ話です。

追伸昨夜、帰りにザクロを買いましたが、それを見るやいなや子供の頃の話を思い出しました。

「途中、耐えられなくなった彼に何が起こったのか、味わってザクロの良さを味わうために、ナイフを取り出してザクロのひとつを切りました。いつ、何を見ますか?突然、美しい妖精のように女の子がザクロから出てきて、すぐに彼女は慰めの声で叫び始めました:

皇帝の息子は水を見るために四方を向いたが、水はなく、水がなく、少女は彼も倒れるように倒れて死んだが、彼は握った。

歩きながらザクロを味わい、包丁を一本ずつ取り出したが、妖精のように出てきた少女は、水がなかったので最初のように亡くなった。と女神。

不思議な偶然に悲しみ、残りのザクロを持って父の王国に行き、熟した桜のように見て、人の痕跡を知り始める美しい平原にたどり着くまで歩きました。ここで彼の心は再び来ました、そして彼は少し休むために座りました。亡くなったザクロや美少女たちからは思いもよらなかったので、まだ火がついたザクロを味わいたいという思いから、もう手に負えなくなったので、切ることにしました。 、しかし他の人と同じように彼女に起こらないかもしれないことを恐れて、彼は井戸を探し、帽子から水を取り、そこで大きな木の陰で残りのザクロを切り落としました、いつ何を見るべきですか?金色の髪の美しい太陽のような女の子が出てきました。

そして彼は彼らに飲み物を与え、彼らに水をまき散らしたので、少女は生きて逃げました。」

ザクロの女の子のイメージは私の子供時代を悩ませ、私がそのような果物を見るたびに戻ってきます。おもしろいことに、当時の「共産主義者」は、自分のザクロが実際とはまったく違うものだと想像していたので、それ以来ずっとザクロに住みたいと思っていました&#8230


3種類のチーズのラザニア

&Icirc&#539iは:
400 g c&acircrn&#259ciori italiene&#537ti
ひき肉とワイン300g
玉ねぎのみじん切り100g
にんにく2片
約500gの1缶&#537ii
トマトペースト200g
100 ml ap&#259
砂糖大さじ2
大さじ1&#539&#259乾燥バジル
大さじ1/2&#539&#259クミン
大さじ1&#539&#259オレガノ
大さじ1&#539&#259塩
大さじ1/4&#539&#259ペッパー
パセリのみじん切り大さじ4
ラザニアシート12枚
350グラムのリコッタ
1または
400gスライスしたモッツァレラチーズ&#259
150 gパルメザンチーズr&#259zuit
Preg&#259te&#537ti a&#537a:
このラザニアのレシピは非常に手の込んだもので、さまざまなイタリアの食材が含まれています。大きなフライパンで中火にかけ、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、にんにく、にんにくを焦げ目がつくまでかき混ぜる。砕いたトマト、トマトペースト、水を加えます。砂糖、バジル、クミン、オレガノ、大さじ1杯の塩、コショウ、大さじ2杯のパセリで味付けします。
蓋をして、時々かき混ぜながら約1時間煮ます。ラザニアシートを塩を少し入れて水で8〜10分間茹でます。シートを水気を切り、冷水できれいにします。大きなボウルに、リコッタチーズと卵、残りのパセリ、大さじ1/2の塩を混ぜます。
オーブンを摂氏190度に予熱します。
組み立てには、約250グラムのミートソースと#537iを注ぎ、パルメザンチーズの3分の1をicirclに振りかけます。モッツァレラチーズとパルメザンチーズを層に振りかけます。トレイをホイルで覆い、25分間焼きます。ホイルを取り除き、さらに25分間焼きます。ホットラザニアが必要です。

準備:35分ベーキング:50分
Re&#539et&#259 by Maria Aurora Voinea、Ro&#537iorii de Vede、Teleorman County

伝統的なラザニアのレシピについては、ここに入力してください。


ビデオ: פשטידת גבינות וירקות טעימה וקלת הכנה (1月 2022).