新しいレシピ

コロナウイルスは食品を通して広がることができますか?そして他のCOVID-19食品の質問に答えました

コロナウイルスは食品を通して広がることができますか?そして他のCOVID-19食品の質問に答えました

あなたは質問を持っています、私たちは答えを持っています

Dmitry_Tsvetkov / Shutterstock

米国でコロナウイルスが蔓延し始めて以来、多くのレストランが食事をする顧客への扉を閉ざし、配達とテイクアウトのみに移行しています。料理人や配達員が扱う食事は安全ですか?食料品店に行っても大丈夫ですか? COVID-19を取り巻く食品に関する質問はたくさんあるので、専門家の情報源にチェックインして回答を決定しました。

食品からコロナウイルスを入手できますか?

Tatiana Volgutova / Shutterstock

ハーバードヘルスによると、保健当局はまだコロナウイルスの感染について学んでいますが、感染した人から彼らが扱ったり準備した食品を通してコロナウイルスが広がる可能性があるという証拠はありません。とはいえ、特定の人の糞便からコロナウイルスが検出されているため、現時点では、手をよく洗わないと、誰かが食品を介してコロナウイルスを感染させる可能性を排除することはできません。温かい食べ物の場合、調理過程でコロナウイルスが死滅する可能性があります。

食品労働者からコロナウイルスに感染することはできますか?

HQuality / Shutterstock

FDAによると、食品または食品包装がCOVID-19を感染させる可能性があるという証拠はありませんが、コロナウイルスが表面または物体上で生き残る可能性はあります。ウイルスは人から人へと広がっているため、CDCは、病気の場合は、回復して他の人へのリスクがなくなるまで家にいることをお勧めします。食品労働者は上司に通知し、気分が悪い場合は家にいる必要があります。

食品労働者はフェイスマスクを着用する必要がありますか?

ToKa74 / Shutterstock

CDCは、健康な人がCOVID-19を含む呼吸器疾患から身を守るためにフェイスマスクを着用することを推奨していません。フェイスマスクは、医療従事者や感染者の世話をしている人に加えて、COVID-19の症状を示す人だけが着用する必要があり、適切に着用する必要があります。ただし、一部の州には独自のマスキングルールがあるため、ローカルディレクティブを確認してください。

あなたは食料品店に行くべきですか?

Extarz / Shutterstock

コロナウイルスの蔓延を食い止めるには、社会的距離を置くことが不可欠です。これは、可能な限り、世帯外の人との接触を制限する必要があることを意味します。食べ物、薬、その他の必需品を求めて外出する必要がある場合は、他の人から少なくとも6フィート離れるようにしてください。また、顔や口に触れないようにし、戻ったときは手をよく洗う必要があります。

あなたが食料品店に行くなら、あなたは何を手に入れるべきですか?

alisafarov / Shutterstock

ハーバードヘルスは、腐りにくいアイテムを2週間から30日間手元に用意しておくことを提案しています。これらの製品は、吹雪、停電、またはその他の種類の緊急事態に備えるために購入するものと同じものです。

これには、缶詰の肉、果物、野菜、スープが含まれます。冷凍果物、野菜、肉;タンパク質またはフルーツバー;ドライシリアル、オートミールまたはグラノーラ;ピーナッツバターまたはナッツ;パスタ、パン、米、その他の穀物。豆の缶詰;チキンブロス;瓶詰めパスタソース;調理用油;小麦粉;シュガー;クラッカー;コーヒー、紅茶、常温保存食品、缶ジュース。ボトルウォーター;缶詰または瓶詰めの離乳食および粉ミルク。ペットフード;洗濯洗剤、食器用石鹸、家庭用クリーナーなどの消耗品。

あなたはまだ食料品を配達してもらうことができますか?

Andriy Blokhin / Shutterstock

はい。 InstaCart、Fresh Direct、Amazon Fresh、Shiptなどの食料品配達会社は、WalmartやKrogerなどの食料品店が提供する会社と同様に引き続きサービスを提供しています。多くはまたあなたの注文をドアで降ろすオプションを提供します。ただし、ご要望に応じて、ご利用いただける商品や納期が制限される場合がございます。

あなたはすでに持っているものを使って何を作ることができますか?

Viktory Panchenko / Shutterstock

どのレストランが無料配達を提供していますか?

シンディオード/ゲッティイメージズ

多くのチェーンレストランや配達サービスは、コロナウイルスの発生時に常連客に無料配達を提供しています。これには、デニーズ、チポトレ、アウトバックステーキハウスなどが含まれます。 Uber EatsやDoorDashなどのサードパーティ企業も、地元のレストランからの注文の料金を徴収しています。完全なリストを表示するには、ここをクリックしてください。

有名シェフは何をしていますか?

ゲッティイメージズ経由のジムワトソン/ AFP

ホセアンドレと彼の慈善団体であるワールドセントラルキッチンは、シェフのニューヨーク市とワシントンD.C.のレストランの多くを、テイクアウトメニューが限られたコミュニティキッチンに変えました。トム・コリッキオ、パドマ・ラクシュミ、アルトン・ブラウン、マイケル・サイモンなどの他の有名な料理人がツイッターを利用して、何を購入し、どのように調理するかを検討しています。

貯蔵寿命が最も長い食品はどれですか?

j.chizhe / Shutterstock

蜂蜜、塩、白砂糖、白米、全粒穀物、ベーキングパウダー、乾燥トウモロコシ、乾燥豆、スナックケーキ、インスタントオートミール、ポテトフレーク、ドライフルーツ、乾燥パスタ、インスタントコーヒーなどのパントリーの主食はすべて驚くほど長い貯蔵寿命を持っています。

どうすれば食べ物を長持ちさせることができますか?

ゲッティイメージズ経由のGroup4Studio / E +

コロナウイルスの検疫中は、食料品店への旅行を最小限に抑えることが理想的です。しかし、あなたはすでにあなたの冷蔵庫にある食物をどのように保存するか疑問に思うかもしれません。まず最初に、冷蔵庫が正しい温度であることを確認してください。次に、これらのルールに従って、レタス、アボカド、およびより一般的な食品を長持ちさせます。

すべての食品を冷凍できますか?

ゲッティイメージズプラス経由のMoyoStudio / iStock

冷凍庫に入れて長持ちさせるのは当たり前のように思えるかもしれませんが、サラダグリーン、メロン、卵など、絶対に冷凍してはいけない食品もあります。

家で料理をすることに慣れていない場合はどうなりますか?

ゲッティイメージズ経由のurbazon / E +

店頭で避けるべき食べ物はありますか?

ゲッティイメージズ経由のトム・ワーナー/ DigitalVision

はい、次に食料品店で購入するのを避けるべきアイテムがいくつかあります。 WICのラベルが付いた価格ステッカーは、食品やその他の品目について特別補足栄養プログラムに依存している個人向けに指定されています。 WICアイテムが他の買い物客によって購入されると、プログラムに依存している人々はそれらのアイテムにアクセスできなくなります。コロナウイルス時代のWICプログラムについて詳しくは、こちらをご覧ください。

自分でパンを作ることはできますか?

ゲッティイメージズ経由のGMVozd / E +

気づかなかった場合は、コロナウイルス中に自分のパンを焼くことが検疫バケットリストアイテムです。どこの人々も、パン焼きの成功を共有するためにソーシャルメディアを利用していますが、あなたもそうすることができます。

大手ブランドは何をしていますか?

セルゲイコール/シャッターストック

コロナウイルスの期間中、KFC、スターバックス、チポトレなどの企業は、最前線の労働者、学校閉鎖の影響を受けた子供たち、そしてこの前例のない時期に職を失った従業員を支援するために数千を寄付しました。

最前線の労働者に食べ物を送ることはできますか?

ゲッティイメージズ経由の画像ソース/画像ソース

食品ブランドがお金や物資を寄付するだけでなく、最前線の労働者に食品を送ることを可能にするものもあります。 Dunkin '、Sweetgreen、Cracker Barrellなどの企業は、最前線の労働者を養うために注文するか、お金を寄付するかを選択できます。

食料品の旅を最大限に活用するにはどうすればよいですか?

ゲッティイメージズ経由のzoranm / E +

顔に触れないようにすることから、常にすべての人から6フィート離れることまで、コロナウイルスの大流行の間、食料品店に行くことは圧倒される可能性があります。次回スーパーマーケットに行くときは、食料品の買い物旅行を最大限に活用するためにこれらの役立つヒントを使用してください。

最前線の労働者にいくらチップを払うべきですか?

ゲッティイメージズ経由のsvetikd / E +

CDCには工場のガイドラインがありますか?

ゲッティイメージズ経由のalle12 / E +

家で作れるレストランのレシピはありますか?

ゲッティイメージズ経由でアンジェラー/ゲッティイメージズのニュースを描いた

お気に入りのレストランが閉店したり、配達やテイクアウトを注文できない、または注文したくない場合でも、自宅でファーストフードのレシピを再現できます。

食料品店の運営にどのような変更が加えられましたか?

ゲッティイメージズ経由のアレックスポテムキン/ E +

ホールフーズなどの多くの食料品店は、早めに開店したり、高齢者やその他のリスクのある顧客専用に早めの受け取りを予約したりし始めています。営業時間の変更については、お住まいの州のトップ食料品店に確認してください。

食料品店に手袋を着用する必要がありますか?

ゲッティイメージズ経由のKathrinZiegler / DigitalVision

食料品店で手袋を着用することは保健当局から明確にアドバイスされていませんが、細菌の拡散を防ぐために手袋を着用することは悪い考えではありません。

食料品店にマスクを着用する必要がありますか?

ゲッティイメージズ経由のTangMing Tung / DigitalVisionによる画像

コロナウイルス中に卵が異なって見えるのはなぜですか?

ゲッティイメージズ経由のKathrinZiegler / DigitalVision

現在、食料品店の卵の通路の外観が異なっていることに気付くかもしれません。 FDAによる包装ガイドラインの緩和により、店舗は現在、ラベルのない卵の販売を一時的に許可されています。

最多注文の配送商品は何ですか?

ゲッティイメージズ経由のフィロデンドロン/ E +

コロナウイルスのさらなる拡散を防ぐために家にいる人が増えるにつれ、出産と持ち帰りは外食の代替手段になりました。各州には、最も人気のある独自の配送アイテムがあります。

最も検索されたレシピは何ですか?

ゲッティイメージズ経由のTodorTsvetkov / E +


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。


食品安全とコロナウイルス病2019(COVID-19)

以下は、コロナウイルス病2019(COVID-19)と食品安全に関して業界のメンバーと消費者が利用できるリソースです。

詳細については、FDAをご覧ください。 コロナウイルス病2019(COVID-19) メインページ。

食品および農業労働者のワクチン接種

今シーズンはインフルエンザの予防接種を受けることがこれまで以上に重要になっています。

閉鎖または業務の縮小はありますか?

食品施設および農場は、レストラン、小売食品施設、および動物向け食品事業を除く、FDAによって規制されている人間の食品施設の閉鎖または縮小を報告したり、支援を要求したりすることができます。追加情報については、完全なガイダンスをお読みください。