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「Inedit」大豆とポレンタを使った空腹時のサルマルト

「Inedit」大豆とポレンタを使った空腹時のサルマルト

キャベツの葉を準備中です。

その間、大豆を取り、少量の塩を入れた沸騰したお湯を鍋に入れます。沸騰したら大豆を加え、柔らかくなるまで保持します。その後、野菜をきれいにし、ご飯を浸します。玉ねぎをガラス状になるまで炊き、にんじんとセロリをすりおろし、きのこ、大豆、ご飯を加え、ご飯が少し膨らむまで火にかけます。トマトペースト、ディル、コーン、コショウを加えて混ぜます。

サルマーレは準備中です。月桂樹の葉と刻んだキャベツの葉を鍋に入れ、キャベツロールを入れ、水で覆い、キャベツと組成物が調理されるまで沸騰させます。


空腹時のサルマ

玉ねぎとにんじんは皮をむき、細かく刻む。大豆を0.5リットルの沸騰したお湯に浸します。次に、玉ねぎとにんじんを加え、少量の水、細かく刻んだ野菜、洗ったご飯、ケチャップを加え、完全になくなるまで火にかけます。塩、こしょう、野菜、パプリカで味付けし、刻んだきのこを加えて混ぜます。並行して、均一な組成が得られるまで大豆キューブを切り刻み、すでに準備された混合物を追加します。これから、適切な部分を取り、キャベツの葉でそれらを転がします。細かく刻んだキャベツを調理する鍋の底に置きます。サルマーレはその上に放射状に配置されます。刻んだキャベツの層を再びそれらの上に置きます。月桂樹の葉を数枚入れます。ぬいぐるみのキャベツをケチャップと水で覆い、中火で沸騰させます。次に、ホットオーブンに約40〜45分間入れます。ジュースが落ちすぎる場合は、水を加えることができます。おそらくポレンタと一緒に、熱いうちに出してください。


提案されたレシピ:Diana Gabriela Arfir(Diana_September)


アリス・キッチネット

私たちが断食するときでさえ、私たちはテーブルの上においしい料理を持つことができ、これらのサルマルトはそのリストの一部であるため、おいしい空腹時の食事のための良いレシピです。

  • 1〜2枚の壁に囲まれたグリーン
  • ご飯1カップ
  • 玉ねぎ3個
  • 500gチャンピオンマッシュルーム
  • 4lgブロス
  • タイム

夕方はキャベツに水をかけ、翌日までそのままにして乾かすのがいいでしょう。翌日、キャベツをぬるま湯で洗い、一枚一枚割って茎を細かく刻みます。

充填:
玉ねぎは皮をむいて細かく刻み、少量の油で色が変わってガラス状になるまで加熱します。洗って切ったきのこを加え、数分炒めます。ご飯を加え、水で急冷し、塩、コショウ、タイムを加え、ご飯が少し膨らむまで沸騰させます。ご飯の準備ができたら、2lgのスープを加え、組成物をよく混ぜます。

キャベツの葉はきのこを詰めたご飯でいっぱいにした後、きちんと折りたたんで鍋に入れ、細かく刻んだキャベツと残りのスープをあちこちに入れます。


きのこで空腹時のサルマ

成分:
&#8211ザワークラウトの頭&#8211つるの葉も使用できます
&#8211 500gきのこ
&#8211米200g
&#8211にんじん
&#82113大玉ねぎ
&#82113杯のトマトペースト
&#82113杯の白い小麦粉
&#8211塩こしょうで味を調える
&#8211硬化用オイル

準備の方法:
&#8211ザワークラウトを作る数時間前に、キャベツのピクルスを水に入れます。
きのこを皮をむき、洗って細かく切る
&#8211玉ねぎをきれいにし、切って油に入れる
&#8211ガラス状になったら、小さなおろし金で与えたにんじんを加え、さらに2〜3分間一緒に調理します
&#8211次に、きのこを加え、残りの水が部分的に減少するまで放置し、ご飯を加えて10分間一緒に調理します
最後にトマトペーストを加え、さらに数分間火にかけます
&#8211組成物の準備ができたら、ボウルに入れ、小麦粉(結合するため)と塩とコショウを追加します&#8211それは私の組成物がどのように見えるかです

&#8211キャベツを背骨から取り除き、各キャベツの葉から太いリブのない部分のみを使用します&#8211背骨に取り付けられている部分ではなく、端からの部分を使用します
&#8211sarmalutesが作られています
&#8211未使用のキャベツを切り刻み、半分の量を鍋の底に入れ、詰めたキャベツを茹でてから、詰めたキャベツを置き、その上に残りの刻んだキャベツを置きます
水で覆い、沸騰させます
&#8211ほぼ調理されたら、トマトペースト大さじ2を追加します
&#8211準備ができたら、ホットポレンタを添えて


レシピを準備しますか?製品を購入してください!

大豆粒

野菜の混合物

不活性酵母フレーク

微細なヨウ素添加塩

準備レシピきのこで空腹時サルマ

  • 大豆をぬるま湯に10分間浸し、水気を切ります。
  • 玉ねぎとにんじんを少量の水と油で炒め、きのこと大豆のみじん切りを加えます。
  • よく洗ったご飯、乾燥野菜、塩、イーストフレーク、タイム、トマトペーストを加えます。
  • キャベツの葉を緩め、背骨を取り除きます。空腹時のサルマーレにきのことご飯を詰め、前もって大さじ3〜4杯の刻んだキャベツを底に置いた鍋にうまく入れます。
  • キャベツロールを全部入れたら、水かスープを入れて蓋をして約1時間茹でます。
  • ホットポレンタと野菜クリームを使った、キノコを使った空腹時のサルマルテは、肉がない時期に非常に適しています。

観察レシピきのこで断食するサルマ

  • きのこと大豆でサルマを絶食させるこのレシピは、肉を使わないサルマのレシピであり、肉をあきらめた人が休日前と休日の両方の期間に準備することができます。このようにして、動物性食品を消費しないことを選択した場合でも、愛する伝統的な製品をあきらめる必要はありません。
  • 多くの人々は空腹時のサルマのレシピで大豆をあきらめ、代償として余分なキノコを入れます。これらはこのバージョンでも非常に優れていますが、含まれる植物性タンパク質の量が少ないという違いがあります。
  • 鍋に入れる水/スープは、空腹時のサルマーレを覆い、沸騰させる液体ができるようにする必要があります。
  • 古典的なレシピと比較して、大豆とキノコのサルマーレは少し速く沸騰するので、それらを注意深く観察し、それらを覆う水/ブロスが減少した場合は、さらにお湯を追加してください。そうしないと、サルマーレを吸う危険があります。
  • このレシピで使用されている乾燥野菜とキノコと米の空腹時の混合物は、塩、防腐剤、グルタミン酸を含まないため、健康を保護するのに役立ちます。
  • 最高の空腹時のサルマを手に入れたい場合は、よく漬け込んだキャベツ、つまり塩辛いものよりも酸っぱいものを選び、上記の手順を1つずつ実行します。それらは複雑ではなく、ご飯とキノコを使ったロールキャベツレシピの成功が保証されています。
  • キャベツの詰め物を包むときは、シートにひびが入り、キャベツの詰め物が鍋に広がる危険性があるため、キャベツを強く絞らないでください。
  • 空腹時のサルマーレの場合と同じ充填レシピに従って、ピーマンやナスの詰め物を準備することもできます。

159.ロシア風サラダ

美しい 簡単な投稿レシピ 届きました!皆様のご健勝をお祈り申し上げます。


過去は何ですか?

DEX辞書を調べると、次のことがわかります。

だから&#8222コーンミール&#8221は冗語ではありません。単純な娯楽はキビになるからです。良い。

空腹時のパスタでサルマを作る方法を考え続け、ご飯とキノコの油、玉ねぎ、にんじんのレシピを適用できると言いました。しかし、私はニンジンの量を2倍にして、過去以外のものを手に入れました。結局のところ、パスタはご飯に取って代わります。カボチャの種と野菜も一握り入れました。良いアイデア!

私たちが使ったキャベツは家で漬け込んだものです。 あなたはここでレシピを見つけることができます。

以下の量から、それはおよそ結果になります。コーンミールと25-30サルマ。それはあなたがそれらをどれだけ大きくするか小さくするかに依存します。

  • コーンペースト300g
  • 玉ねぎのみじん切り200g
  • にんじん200g(おろし金おろし金)
  • 50mlオイル
  • 塩コショウ
  • カボチャの種30g(オプション)
  • 一握りの刻んだパセリの葉
  • 200mlのトマトジュースまたはスープ

空腹時のサルマを沸騰させて美味しくするが、乾かないようにするためのこのレシピはどれくらいの期間ですか?

おいしい空腹サルマを用意したので、肉よりも早く沸騰します。とにかく中身は半分調理されているので、キャベツを茹でることが重要です。キャベツにもよりますが、サルマーレは約90〜120分で準備が整います。私が準備ができていることをどうやって知っていますか?ワイヤーを外して味わうだけです。キャベツとご飯が茹でたら火を止めます。サルマーレをオーブンで茹でましたが、火で焼くこともできます。オーブンの中では、彼らはより美味しそうです。ただし、十分な水があることを確認し、必要に応じてさらに追加してください。サルマーレは沸騰して乾かないように液体が必要なので、常にチェックしてください。水を野菜スープに置き換えることで、さらに美味しくすることもできます。

これらのおいしい空腹時サルマーレの準備ができたら、提供する前に少し冷ましてください。非常に高温になると壊れやすいので、30分以上置いてからお召し上がりください。その間、あなたはそれらに付随するおいしいポレンタを作ることができます。追加して コショウ、そしてあなたが断食していないなら、少しでもサワークリーム。彼らは本当に素晴らしく、香りがよく、とてもおいしいです。それらはシンプルで簡単に作られています、そして必要ならばあなたはもっと詰めてそれらを凍らせることができます。直接冷凍して茹でれば完璧です。私のレシピを試してみてください カボチャのサルマ 肉サルマの特別なレシピが必要な場合。私は夢中だ!


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キャベツの葉に含まれる大豆

私がフランスに住んでいる地域では、ルーマニア語のザワークラウトや甘いキャベツはありません(ベルギーのものだけで、岩のように強く、#8217で、背中がいっぱいであるか、私が作成したものです)。 、10分ほど火傷をし、キャベツの葉を塩水とレモン塩で丁寧に剥がし、ストレーナーでよく水気を切り、冷やしてから、肉と同じように包みました。スモークソーセージを数枚散りばめ、1時間でポレンタのチキンとサワークリームと一緒に調理する準備が整いました。とても美味しく、肉のものと非常によく似ていました。

キャベツの葉の成分サルマレデソヤ

大豆ピューレ250g(豆を24時間浸し、約3時間茹で、ミンサーを熱く通過させた)
丸いご飯大さじ3
玉ねぎ3〜4個
にんじん1本
緑ピーマン1/2 +赤ピーマン1/4
油大さじ2
塩とコショウの味
トマトペースト大さじ2
適切なトマト5個(冷蔵庫に少し柔らかくて使用しなければなりませんでした)
月桂樹の葉
小さじ1杯の甘いパプリカ
サルマスパイス小さじ1(家で作ったもの)塩、タイム、コショウで味わう
スモークソーセージのスライス(断食していない場合はオプション)

キャベツの葉での大豆ソーセージの調製

玉ねぎ、にんじん、胡椒(すべてミニロボットに与えたもの)を油で固め、焦げないように常にかき混ぜます(焦げると苦味がします)
ご飯、月桂樹の葉、水1カップを加え、ふたをして下がるまで煮ます。
大豆ピューレを加えて弱火でよく冷まします
トマトペースト1lgを加え、さらに5分間放置しました
味を調え、時々かき混ぜながら冷ましました
キャベツの葉をやけどし、冷めたら冷やした組成物を入れました
鍋の底にスモークソーセージを数枚、キャベツのみじん切り、月桂樹の葉、タイム、コショウを入れました。
私はキャベツロールを置き、キャベツの別の列とソーセージのスライスで覆った
トマトとトマトペーストを混ぜてサルマーレの上に注ぎ、蓋をするまで水を入れました。泡が出始めたので、蓋をして弱火で約1時間煮ました。
ポレンタとサワークリームと唐辛子を添えました

**私は25人の適切なサルマーレを持っていて、違いを確認するために3人をビーフシートで包みましたが、どちらも同じくらい良かったです