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新鮮な桃のコブラーレシピ

新鮮な桃のコブラーレシピ

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私はしばらくの間コブラーを試してきましたが、このレシピが最終結果です。もちろん、新鮮な桃に最適です!

2581人がこれを作った

材料サーブ:4

  • 詰め物用
  • 8個の新鮮な桃-皮をむき、石を取り除き、薄いくさびにスライスします
  • キャスターシュガー60g
  • ダークブラウンソフトシュガー50g
  • 小さじ1/4の挽いたシナモン
  • 小さじ1/8の挽いたナツメグ
  • フレッシュレモンジュース小さじ1
  • コーンスターチ小さじ2
  • トッピング用
  • 薄力粉125g
  • キャスターシュガー60g
  • ダークブラウンソフトシュガー50g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 冷たい無塩バター85g、細かく切る
  • 60mlの沸騰したお湯
  • ふりかけ用
  • キャスターシュガー大さじ3
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン

方法準備:20分›調理:40分›準備完了:1時間

  1. オーブンを220℃/ガスに予熱します7。
  2. 大きなボウルに、桃、キャスターシュガー60g、ダークブラウンソフトシュガー50g、シナモン小さじ1/4、ナツメグ、レモンジュース、コーンスターチを入れます。均一にコーティングし、ベーキング皿に注ぐために投げます。予熱したオーブンで10分焼きます。
  3. 一方、大きなボウルに、小麦粉、キャスターシュガー60g、ダークブラウンソフトシュガー50g、ベーキングパウダー、塩を入れます。混合物が粗いパン粉のようになるまで、指先でバターをブレンドします。ちょうど結合するまで沸騰したお湯でかき混ぜます。
  4. オーブンから桃を取り出し、スプーン一杯のトッピングをそれらの上に落とします。コブラー全体に砂糖とシナモンの混合物を振りかけます。トッピングが金色になるまで約30分焼きます。

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レビューと評価世界の平均評価:(3431)

英語でのレビュー (2605)

新鮮な桃をたっぷり使って作った、可愛かったです。次回は、最初の10分間の調理後、ピーチジュースをあまり排出しないので、少しねっとりしたほうがいいかもしれません。私は間違いなくこれをもう一度やります。私の写真は料理の正義をしていません。また、バッターミックスにシナモンを加えました。オーブンから出る匂いはゴージャスでした。-2017年7月27日

PIXIE_BITによる

これは良いピーチコブラーです-ちょうどいいスパイスと甘さ。ただし、ベーキングパウダーの量に注意する必要があります。これは、非常に「ケーキのような」コブラーです。また、上部のシナモンシュガーの量は、それが「ゴールデンブラウン」であるかどうかを判断するのが非常に困難です。桃の「非常に薄い」スライスは、私が本当に好きなものよりも分厚い桃のコブラーにつながるので、適切なサイズの桃のチャンクが必要な場合は、スライスを適度に充実させたいと思うかもしれません。-2003年7月29日

マイク・シェーンバッハー

これは私が味わった中で最高のコブラーです!家族はそれに夢中になりました。簡単です!確かにまた作ります。初心者のために桃の皮をむく方法の詳細を含めます。桃を沸騰したお湯に約60秒間入れ、取り出して冷水に浸します。スキンはすぐに滑り落ちるはずです。-2003年7月26日


フレッシュピーチコブラー

夏が本格化し、美味しい夏のフルーツがいっぱい揃ったので、自家製の新鮮なピーチコブラーを作ることにしました。私は私の日にかなりの数の桃の靴屋を作りましたが、これは少し異なります。初心者にとってはほとんどオーガニックです。私は最も健康的な食材を使用しようとしていますが、これは他のおいしいコブラーと同じくらいおいしいです。完璧な夏のデザート、これ ゼロから作られました フレッシュピーチコブラーは、フレッシュでジューシーで熟したピーチがたっぷり詰まっていて、ケーキのようなカリカリのおいしいトッピングがトッピングされています。


ヘルシーで調理に10分かかる甘美なピーチコブラー焼きオーツのレシピ

甘く、心地よく、とても美味しい、それはしばしば夢のようなバニラアイスクリームのたっぷりのスクープと一緒に出されます。

有名なプリンは、柔らかなフルーティーなフィリングと、バッター、ビスケット、または餃子で作られたカリカリの焼きトッピングで構成されています。

Instagramの食通@cakeontherunは、伝統的なおやつに健康的なひねりを加えるのが大好きで、彼女の最新のレシピではオーツ麦を使用しているため、朝食に食べるのに最適です。

新鮮な桃や缶詰の桃を使用できます。4人家族で作りたい場合は、材料を4倍にするだけです。

レシピはまた、アイスクリームをヨーグルトに交換して、このおいしい栄養価の高い料理のカロリーを抑えます。

より健康的な食品のインスピレーションについては、レシピページをご覧ください。

*グルテンフリーオプション*ビーガンオプション*ヘルシー*低脂肪*低糖*シングルサーブ* 10分*クイック*簡単*子供に優しい

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派手な材料や設備は必要ありません。さらに、一部の焼き物は電子レンジで1分以内に調理できます。

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ピーチコブラーレシピ(1人前)

  • ブレンドされた4つの山盛りの大さじオート麦
  • マーガリン小さじ1
  • 大さじ2シロップ
  • 桃1個(または缶詰の桃の半分の缶)
  • ヨーグルトを添えて
  1. オーブンを200C / 400F /ガスマーク6に予熱します。
  2. ブリッツはブレンダーでオーツ麦を作るので、小麦粉になります。
  3. オーツ麦、マーガリン、大さじ1のシロップをボウルに入れ、混合物が固まるまでスプーンでかき混ぜます。
  4. 手を使って平らな生地のボールを作ります。
  5. 小さなラメキンまたはオーブンプルーフの皿にスライスした桃を入れ、大さじ1杯のシロップをかけます。
  6. オーツ麦のボールを上にポップし、10分間オーブンで焼きます。
  7. ヨーグルトを添えてください。
  • ビーガンにする-大豆、アーモンド、ココナッツなどの乳製品以外のヨーグルトを選び、マーガリンにミルクが含まれていないことを確認します。
  • グルテンフリーにする-ほとんどの大規模な主要スーパーマーケットで入手可能なグルテンフリーのオーツ麦を使用します。
  • 上記のレシピは一口ですが、大きめの料理を使って具材を増やすことで、より多くの人に簡単に作ることができます。
  • メープルシロップを使用しましたが、ゴールデンシロップまたは低糖の代替品を使用することもできます。

オーブンで、または時間が足りない場合は、電子レンジで60秒でアップルパイシナモンロールを作る方法をご覧ください。ここにビデオがあります。

Cakeontherun&apossを2分間のバナナブレッドプディングにします。これは、古典的なパンとバターのプディングを思い出させますが、脂肪とカロリーは含まれていません。ここでレシピを入手してください。


このコブラーレシピを作るためにどのような種類の桃を使用しますか?

新鮮な桃を使ってコブラーを作る方法:

  1. スキンを削除します(オプション): 大きな鍋に水を入れて沸騰させます。スロット付きスプーンを使用して、桃を注意深く水中に下げます。 水で30秒間沸騰させます、次にお湯から取り出し、直接氷浴に入れます。これにより、指だけで簡単にスキンを取り除くことができます。
  2. スライス: 桃の皮をむいたら、桃をスライスすることができます。必ず それらを薄くスライスする これは彼らが焼くのを助けるので。
  3. 新鮮な桃を使用する場合は、桃をプリベークします、柔らかくするためにもう少し焼く時間が必要なので。

冷凍桃:

  1. 解凍: 冷凍した桃を冷凍庫から取り出したら、グラタン皿に入れ、砂糖とレモン汁を加えます。かき混ぜます。桃が少し溶けるまで約10分間座って、この時間を使ってバッターを準備し、次にコブラーのトッピングを追加して約45〜50分間焼きます。

缶詰の桃:

缶詰の桃を使用している場合は、これらにはすでにソースと砂糖が追加されていることに注意してください。


読むよりも見る方がいいですか?

完璧に良い桃の皮をむくのが面倒なので、桃の皮をむきませんでした。しかし、皮の質感や色が気になる場合は、皮をむくことができます。

冷凍桃で作ってみましたが、素晴らしかったです。冷凍桃は固くて形が少し保たれる傾向があるので、ジャムが少なくなりますが、新鮮で熟した桃を手に入れることができない場合はかなり理想的です。冷凍した桃をグラタン皿に捨て、トッピングを混ぜながらオーブンに入れます。トッピングの混合が終わったら、桃を解凍する必要があります。それらを排水し、鍋に戻し、砂糖と混ぜると、あなたは仕事に取り掛かります。これには約32オンスの冷凍桃をお勧めします。

いいえ。お勧めしません&#8211それ&#8217llは中身が粘着性になりすぎます。

桃をスライスするとき、私はそれらをかなり薄くスライスすることを好みます。そうすれば、桃は互いにより均等に重なり、その素敵な厚く、ジャミーな一貫性が得られます。

桃がやさしくてしっかりしている場合、これは丸石作りに最適で、使用するのに十分熟している必要があります。

白桃は黄色桃より少し甘いので、この場合は黄色をお勧めします。

冷蔵庫に入れて4〜5日保存できます。

ハートソリッドハートソリッドアイコン


シナモンロールピーチコブラーレシピ:

シナモンロールでピーチコブラーを作るには、8カウントのシナモンロールを三日月形のロールに交換することを除いて、すべて同じ材料を集めます。

シナモンロール入りのピーチコブラーは三日月形のロールより少し厚くなるので、シナモンロールを1つ取り出して半分に折り、端が少し重なるようにします(完全に重ならないように注意してください)。シナモンロールピーチコブラーレシピでは、シナモンロールストリップを手で丸めるか平らにする必要があります。すぐに剥がれるように、パーチメント紙の上に置くことをお勧めします。

シナモンロールピーチコブラーレシピを焼く場合、350度で約40〜45分かかります。

CRAVEへのピーチコブラーレシピ。

あなたがちょうど切望するレシピがあるときあなたは知っていますか?娘を妊娠していたときは、ピーチコブラーを夢見ていました。妊娠中の問題は、あなたがより健康的な食事をするように言われていることです。だから私はコストコから新鮮な桃のトレイを購入し、このレシピが追加するすべてのねばねばした感じを夢見ます。

それは絶対に食欲をそそるです。

私はこの料理を少なくとも一度はこっそり焼いたと言います、そして私の赤ちゃんは完璧に出てきました。だから、ふける!

美味しくて簡単なピーチコブラーの作り方:

ピーチシナモンロールはとてもおいしいです!これを作るのに時間がかかると思うかもしれませんが、必要なのはいくつかの基本的な材料だけです。それは間違いなくあなたをおばあちゃんの家に連れ戻すでしょう。

缶詰の桃が入ったシナモンピーチコブラーの場合は、スライスした桃を取り、三日月またはシナモンロールで包みます。油を塗ったグラタン皿にピーチシナモンロールを入れます。次に、シロップの混合物をステンレス製のスチールソースパンで沸騰させ、数分間沸騰させます。準備ができたら、ピーチシナモンロールの上に注ぎ、黄金色になり泡立つまで焼きます。シナモンロールで焼く場合は、もう少し時間がかかりますのでご注意ください。


ピーチコブラーの作り方:

  • 桃を洗って、穴をあけて、スライスします(皮はつけたままにすることができます)
  • 桃をスパイス、レモンジュース、砂糖、コーンスターチと混ぜます。
  • ベーキングパンでカバーを外して15分間桃を焼きます。
  • ベーキングしながら、フードプロセッサーでコブラーのトッピングを作ります。
  • 桃をのせてさらに30分焼きます。
  • バニラアイスクリームまたはホイップクリームを添えてください。

ピーチコブラーとケーキミックス:

ケーキミックスでピーチコブラーを作りたい場合は、私のチェリーパイナップルダンプケーキレシピを使用して、チェリーとパイナップルのフィリングをこのレシピのフィリングと交換し、指示に従って焼くことができます。


オールドファッションピーチコブラー

ジョージアは桃で有名ですが、ここコロラドでもかなり美味しい桃を栽培しています!毎年夏に農家の市場に登場するのを楽しみにしています。

そして、私の謙虚な意見では、新鮮な桃でできる最高のことの1つは、この昔ながらの桃のコブラーを作ることです。

昨夜あなたのピーチコブラーを作りました、そして私の3人の男が入るとすぐに彼らはそれをむさぼり食いました。ホーリースモークは良かったです!

バニラアイスクリームのスクープでオーブンから温めます、これはデザートが得ることができるのと同じくらい素晴らしいです。そして、それはとても簡単に作ることができます。

桃を手に入れたら、このコブラーレシピに必要な他のすべてのものはおそらくすでにあなたのパントリーにあります。小麦粉、砂糖、シナモン、バニラなどを話します。

結局のところ、派手で新しい材料がたくさん必要な場合は、「昔ながらの」ものにはなりません。また、これは優れた基本的なコブラーレシピであるため、フルーツを切り替えて、たとえば、季節のリンゴのようなものを使用することができます。

これはすごかった!トッピングが足りないのではないかと少し心配しましたが、適量焼きながら生地が膨らみました。このレシピが大好きで、何度も作り直します!

フルーツを混ぜることもできます&#8211ピーチとブルーベリーは私のお気に入りのコブラーの組み合わせの1つです!

私はこれを個別のサービングディッシュで焼くのが好きですが、1つの大きなディッシュで焼いたのと同じくらいおいしいです。この昔ながらのピーチコブラーを作ることを選んだとしても、それは夏にぴったりのデザートです!

この昔ながらのピーチコブラーのレシピをお気に入りに保存してください Pinterest 後でボード。

私はケニアのナイロビに住んでいます。桃の缶詰を使ってピーチコブラーを作ってみましたが、完璧に仕上がりました。この素晴らしいレシピを共有していただきありがとうございます。私の4歳の娘はそれを十分に得ることができません。

桃を選んで保存するためのヒント

色を探す: 桃は鮮やかな色とトーンを持っている必要があります。葉が桃の一部を覆っていた場合、その領域は色が薄くなる可能性があり、それは問題ありません。

緑の色調に注意してください。桃の摘み取りが早すぎた兆候です。香りのよい桃も良い兆候です!

スクイーズ: 茎の周りをそっと押すか、絞ってください。それが少し与えるならば、それは熟していて、食べる準備ができています。桃がまだ固い場合は、1日か2日待って食べるとよいでしょう。

それらを適切に保管してください: 桃は、あざを避けるために、室温で、裏返しにして、単層で保存するのが最適です。

使用する前に桃が熟した場合は、冷蔵庫に数日間入れますが、しわが寄り始める前に食べてください。つまり、桃が乾き始めます。


フレッシュストロベリーピーチコブラーレシピ

最近、この辺りは旋風になっています。家業のハリケーンは、ある意味で私の世界をひどく停止させました、それでも他の分野では、何があっても進歩がなければなりません。 2か月足らずで出てくる料理本のように。どうしてそんなことが起こったの?ちょうど1年前、ギャレットと私は、締め切り前のレシピテストの最後のプッシュによって消費され、猛烈に混合、攪拌、およびベーキングしていました。現在、リリースからわずか数か月です。著者のコピーを受け取ったばかりですが、この本は 美しい。私たちの写真家とデザイナーは、私たちのレシピのためにゴージャスなビジュアルキャンバスを作成することに全力を尽くしました、そして最終結果は驚くべきものに他なりません。

他のすべてが進行中であるため、ブックツアーの計画は複雑になっています。 1日X時間、イベント会場を探したり、メディア出演を売り込んだりしながら、家族にすべてを捧げるのは難しいことです。それに加えて、WORKやその他の生活に必要なすべてのものがあります。 だからここに私があなたに持っているリクエストがあります:

あなたの町や他の場所に、私たちが必ず訪れなければならない素晴らしいチーズショップはありますか?地元の雑誌、新聞、テレビ、またはラジオ番組で、勇敢な料理本の著者を何人かホストしたいと思いますか?コメントを残して私に知らせてください!私はあなたのサポートと提案が大好きです&#8211あなたは本当に私がこれらすべてを行う理由です。そして、あなたの提案がうまくいけば、あなたの将来の本の署名されたコピーがあります!

本はさておき、私はまだ食べる必要があります。奇妙なことに、私は数年前よりも焼くように強いられていますが、私は疲れ果てており、1日の毎分は無数のタスク、会議、家族の議論によって悪意を持って守られています。夜遅く、ようやく少し時間が取れたとき、私は静かに食器棚から小麦粉を降ろし、冷蔵庫からバターの塊を掘り出しました。数個の卵が魔法のようにテーブルに現れますが、ほとんど私は気づいていません。続いて、一握りの果物、ベーキングパウダーの缶、そして私が過去1年間削り取っていた巨大な砂糖の袋が続きます。

今夜はコブラーがあります。実際、甘美に新鮮なストロベリーピーチコブラーのレシピ。

脈打った後、生地は柔らかいパン粉に似ているはずです。 &#8211

私は何年も靴屋を作ったことがありません。私は旧友のナイジェル・スレーターに目を向けます。彼の本「熟した:果樹園の料理人」は、お気に入りの料理本であるだけでなく、私の図書館でも心地よい存在になっています。スレーターの執筆が禅の瞑想のように私を洗い流すために、その姉妹ボリュームであるTender:A Cook and His VegetablePatchと一緒にそれをめくるのが大好きです。完全に選択されたいくつかの材料だけを使用して簡単なレシピを作成する能力のように、彼の禁欲的な言葉の使用は、私の胃の中で非常に異なるうなりを作成しながら、私の頭の中でのうなりを静めます。良いもの、彼の本はそうです。

&#8211桃とイチゴにレモン、砂糖、小麦粉を混ぜたもの。 &#8211

ブルーベリーピーチコブラーのスレーターのレシピは、最も環境に優しいパン屋でさえ、シェナニガンの機会がほとんどない状態で完了するのに十分シンプルです。ふわふわのビスケットをトッピングした素朴な一品で、とても軽くて完璧なので、いちごのショートケーキのレシピに共食いすることを考えています。または、イチゴの季節がほぼ終わったという事実を考えると、おそらくブラッドオレンジマーマレードとデボンシャークリームを添えた丁寧なビスケットの少量のサービング。

&#8211すべてのセットをトッピングし、オーブンの準備ができました。 &#8211

私はブルーベリーを持っていませんでした。なぜなら、何らかの理由で、カリフォルニアはこれらの小さな青い喜びのボールを、私が最近買うことができるものをはるかに超えてプレミアムにしているからです。 (本当に?非有機ベリーのパイントに10ドル?冗談ですか?)私はちょうどイチゴのファーマーズマーケットを襲撃したばかりだったので、それは私の選択の甘いものでした。新鮮なオーガニックの黄色い桃と組み合わせて、甘いタルトの愛のビジョンが私の頭を満たし、9ボルトのバッテリーにフレンチキスをしたような味覚を刺激しました。

私はこのレシピを変更してビスケットのトッピングのロフトを増やし、元のレシピで必要とされていたよりも厚くなるように、フィリングに小麦粉を少し追加しました。また、クラストにシナモンを少しふりかけて温めました。焼くときにカリカリになりながら、私が大好きな柔らかいビスケットの食感を維持する柔らかいトッピングの結果が気に入っていただけると思います。このより高いクラストは、それ自体で立つのに十分な構造を維持しながら、果物と混ざり合っています。

&#8211オーブンから取り出したばかりの、完全に茶色のストロベリーピーチコブラー。 &#8211

この料理を作ることは啓示でした。生地を私の指で混ぜるという静かな行為&#8211、スプーンではなくあなたを気に留めてください&#8211そしてレモンと砂糖の軽い助けを借りて果物を投げます&#8211また手で&#8211一日中& #8217sクレイジーはしばらくの間消えました。家族の見当違いの考え、本のツアービジネスでいっぱいのあふれている受信箱、さらには タップタップタップ 他の部屋の漏れのあるシャワー栓の。彼らは皆、1時間おいしい時間で立ち去りました。その時点で、私はコブラーを食べる必要がほとんどありませんでした。私の沈黙の心は入場料以上の価値がありました。

でももちろん、食べてみました。 :)

&#8211コブラーは新鮮なときに暑いです!冷まして少し厚くします。 &#8211

最後に、質問です。コメントで回答していただければ幸いです。 最近、コブラーは人気を失っているようです。ニュースフィードに多くのコブラーレシピが表示されないのは残念です。あなたはまだコブラーを作っていますか?どんな果物を使っていますか、そしてどのようにしてあなたの果物を特別なものにしますか?

&#8211ひねりを加えたピーチコブラー。そのカリカリの狂気を見てください&#8230&#8211

&#8211そのような色、そのような軽いビスケットのようなトッピング。まだ私の鼓動する心でありなさい。 &#8211


ダブルクラストピーチコブラー

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