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12月に何を食べるか

12月に何を食べるか

日が短く夕方が長いときは、温かいシチュー、根菜の心地よいグラタン、または豪華な季節の魚介類のプレートでボートを押し出す以外に何もありません。

12月は、ブリュッセルスプラウト、カリフラワー、ビートルート、ネギ、ケールなど、野菜のパッチからの素晴らしいフレーバーをもたらします。英国のリンゴとナシが繁栄している一方で、冬の柑橘類やクレメンタイン、クランベリー、みかんなどのトロピカルトリートが最高の状態です。

真冬はゲームシーズンの最盛期です。肉屋でホロホロチョウ、ヤマウズラ、キジ、鹿肉に気を付けてください。また、この寒い時期にはシーフードも豊富です。カキ、アサリ、手長海老などを食べる絶好の機会です。

12月の素晴らしい食材を祝うために私たちのお気に入りのレシピを紹介します。

この有名なメインディッシュ、おそらく最も人気のあるカキ料理には、多くのバリエーションがあります。これらは、セロリ、ネギ、タラゴンのミックスが追加されており、金色のパン粉クラストで焼かれています。大作!

見事な食用のクリスマスギフトであるこの柑橘系の豆腐は、クレメンタインの独特の香りが溢れ、熱いクランペットで素晴らしいです。クラシックなスポンジケーキのゴージャスなフィリングでもあります。

小さなベーコン、ハーブ、素敵な酒で、キジは単においしいです。栗の餃子をいくつか加えると、それはこの世界の外です。素晴らしい日曜日の午後のレシピ、この料理は本物の冬の不思議です!

より季節的なアイデアについては、ゲームレシピのコレクションをご覧ください。そしてもちろん、クリスマスはもうすぐです。私たちのクリスマスハブでお祭りのインスピレーションを見つけてください。


ビデオを見る: 1カ月間1日1食だけ食べたらどうなる (12月 2021).