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ジンジャーブレッドの最高のレシピ–そしてそれを作るために必要なすべて!

ジンジャーブレッドの最高のレシピ–そしてそれを作るために必要なすべて!

このクリスマスにジンジャーブレッドハウスを作る?おいしい結果を出すための最高のレシピと設備を備えています。

見事なベーキングプロジェクト-ジンジャーブレッドを自分で作ることは、キッチンに素晴らしいクリスマスっぽい香りを添える素敵な方法です。一緒に家を建てて、デコレーションでクリエイティブになってください。

Aを作る方法 ジンジャーブレッド 家

ジンジャーブレッドをお祝いするのは、温かいスパイスです。ナツメグ、ジンジャー、シナモン、オールスパイスが、熱、甘さ、クラシックなクリスマスの香りの豪華なバランスを生み出します。オレンジの皮と黒糖を加えると、本当の勝者になります。

材料

メープルシロップ大さじ4
大さじ2杯の糖蜜
ムスコバド160g
小さじ2ショウガ
小さじ2杯の挽いたシナモン
無塩バター200g
1オレンジ
460g普通の小麦粉に加え、粉付け用のエキストラ
¼小さじベーキングパウダー
放し飼いの卵白2個
粉砂糖500g
お菓子と食用キラキラ、飾る

方法

  1. 小さな鍋を弱火にかけ、メープルシロップ、糖蜜、砂糖、生姜、シナモンを大さじ4杯の水に加え、木のスプーンと混ぜ合わせる。混合物が沸騰するまで攪拌を続けます。

  2. 鍋を注意深く火から下ろし、角をとってバターを加え、1個を保存します。全部溶かし、かき混ぜて混ぜ合わせ、オレンジの皮をすりおろします。
  3. すべてが生地になるまで小麦粉とベーキングパウダーをかき混ぜます。もしもべたつく場合は、小麦粉をまぶします。次に、クリングフィルムで包み、30分間冷蔵します。

    ダローのローリングとシェイプ

  4. オーブンを180°C / 350°F /ガスに予熱4。
  5. 予約したバターでベーキングトレイにグリースを塗ります。作業面と麺棒に小麦粉を振りかけ、生地を約5mmの厚さに伸ばします。

    ジンジャーブレッドハウスを建てる

  6. 鋭利なナイフを使用して、家の断片を切り取ります。6つの断片を3つの異なる形に切り取る必要があります。

    GINGERBREAD HOUSEのテンプレートはこちらからダウンロードしてください。

  7. 家の部分をトレイの上に置き、それらの間に1cmの隙間を空けます。オーブンで12〜15分間、または縁が金色になり、やや暗くなるまで焼きます。アイシングする前にジンジャーブレッドを完全に冷ましてください。

    ジンジャーブレッドの装飾

  8. 次に、卵白を固いピークに泡立て、泡立てながら、濃い堅いメレンゲになるまで、粉砂糖を徐々に混ぜます。これを使用してジンジャーブレッドのピースを接着します。接着剤としてアイシングの多くを使用してお菓子で飾ってから、キラキラと非常に軽くほこりを払って、キラキラ雪を作ります。

    ジンジャーブレッドハウスを保管する方法

  9. ジンジャーブレッドハウスで前進したい場合は、生地を作り、必要な大きさに伸ばしてから冷凍します。冷凍したら、ピースを個別にクリングフィルムで包み、一緒に束ねます。その後、必要に応じて、解凍してすぐに冷凍から焼くことができます。焼き終わったら、ジンジャーブレッドハウスで約5日間食べるのが良いでしょう。

ジンジャーブレッドハウスに直接行く準備ができていない場合は、ジュールズのジンジャーブレッドマンを作って練習してみませんか。

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