伝統的なレシピ

夏のための素晴らしいアスパラガスのレシピ

夏のための素晴らしいアスパラガスのレシピ

一年のうちほんの数週間の季節に、アスパラガスは本当の御馳走です。新鮮なブリティッシュアスパラガスを手に入れることができる場合、必要なのは沸騰したお湯にすばやく浸し、続いてエクストラヴァージンオリーブオイルを小滴、海塩を振りかけ、黒コショウをクラックします–天国。

しかし、ロースト、グリル、または春のさまざまな料理で美味しい料理にもなります。ここでは、この野菜のヒーローを最大限に活用するための10のお気に入りのアスパラガスレシピを紹介します。

アスパラガスの素晴らしさを味わうために必要なのは、とてもシンプルな調理といくつかの材料だけです。アスパラガスのトップグリルにオリーブオイル、レモン、パルメザンを加えたナッツの甘さ。究極の組み合わせ。

アスパラガスと卵は最高の友達なので、この華麗な朝食のレシピであなたのディッピーエッグをギアに入れてください。グリルしたアスパラガスはサクサクのパンチェッタで包まれており、スーパーチャージの兵士が使用できます。

アスパラガスは朝食メニューに慣れていますが、このアスパラガスのグリルとトーストのポーチドエッグは本当に特別なものです。アスパラガスをグリッドにすることで、パルメザンチーズの削りくずと見事に調和する風味が増幅されます。

この素早く簡単なパスタのレシピは、イタリアのノンナから直接来ています。最初にアスパラを炒め、次に鍋に少量の液体を加えて低温に下げると、美しい風味が得られます。バター、ペコリーノ、チリのヒントが完璧なソースを作ります。

軽くてふわふわのニョッキは季節ごとの夕食にぴったり。たった5種類の材料を使用しており、非常に簡単に準備でき、アスパラガス、フレッシュタイム、パルメザンの風味を際立たせています。召し上がれ!

アスパラガスの季節を2つのレシピで1つにしましょう!フレーク状の全粒粉ペストリー、柔らかいリコッタチーズ、ピリッとしたチェダーがこのキッシュを本当のご馳走にします。絹のようなアスパラガスのスープと組み合わせて、それは特別な春のランチです。

美味しくパリッと軽いこのレシピは、生のアスパラガスを少し違うものに使用しています。野菜を簡単に皮をむき、新鮮なハーブやたくさんのレモンジュースと混ぜ合わせて、季節にぴったりのサラダを作りましょう。

このシンプルなアスパラガスのレシピは、素敵な土の風味がすべてです。家族全員が愛する素晴らしい食事です。あなたはほんの一握りの材料を必要とするだけであり、それはわずか30分でテーブルの上に置くことができます。平日優勝!

フリッタータは季節の野菜を紹介するのに最適な料理です。これは野生のアスパラガスや薄いアスパラガスを見つけるのに特に適していますが、アスパラガスのチップも同様に機能します。シンプルなサラダと枕のフォカッチャを添えて、最高のランチをどうぞ。

少し洗練された料理を探しているとき、この料理は、良いリゾットの快適さとカニやアスパラガスの新鮮な風味を兼ね備えています。季節の食材を使ったお祭りなので、新鮮なカニとブリティッシュアスパラガスを手に入れれば味わいは一味違うはず。本当の喜び。

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