新しいレシピ

チョコレート冷蔵庫ケーキ

チョコレート冷蔵庫ケーキ

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ペカンとメレンゲを使って

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サーブ16

クックイン15分

難易度超簡単

一食当たりの栄養
  • カロリー270 14%

  • 脂質20.7g 30%

  • 飽和9.4g 47%

  • 砂糖10.3g 11%

  • 塩0.2g 3%

  • タンパク質3g 6%

  • 炭水化物18g 7%

  • ファイバー2g-

成人の参考摂取量

材料

  • 200 g消化ビスケット
  • ペカン100 g
  • 殻付きピスタチオナッツ110 g
  • 10グラスチェリー
  • 2つの放し飼いメレンゲの巣
  • 200 g品質のダークチョコレート(70%)
  • 無塩バター150 g
  • ゴールデンシロップ大さじ1

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ジェイミー・オリバー

方法

  1. ビスケットを細かく切ってペカンをざっくり切り、大きなボウルに入れます。
  2. ピスタチオを加え、さくらんぼを裂き、砕いてメレンゲを加える。
  3. チョコレートを耐熱ボウルに入れ、ざっくりと切ってバターを加え、金色のシロップをまぶします。その後、穏やかに煮立った水の鍋に溶かすか、電子レンジで定期的にかき混ぜます。
  4. 両方のボウルの内容物を混ぜ合わせ、よくかき混ぜます。
  5. 自分で型として機能するコンテナーを取得し、それをclingfilmで裏打ちして、上部に折りたたむために端にたくさんの余分を残します。
  6. 混合物をスプーンで容器に入れ、冷蔵庫に入れて固めます。
  7. 固まったら、clingfilmを使用して折り返し、厚切りにします。これにより、密閉容器で最長5日間保管できます(その期間に耐えられる場合)。


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