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クレームフレーシュとミントの新しいポテトサラダ

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英国の夏の定番に私の新鮮で軽いテイクを

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サーブ8

クックイン30分と冷却時間

難易度超簡単

一食当たりの栄養
  • カロリー139 7%

  • 脂肪5.1g 7%

  • 飽和3.3g 17%

  • 砂糖2.7g 3%

  • 塩0.35g 6%

  • タンパク質3.1g 6%

  • 炭水化物21.7g 8%

  • ファイバー1.3g-

成人の参考摂取量

材料

  • 1 kgの新じゃがいも
  • 250 ml減脂肪クリームフレーシュ
  • レモン、ゼスト、ジュース
  • 1握りのフレッシュミント、非常に細かく刻んだ
  • 1脂肪赤唐辛子、種を取り、細かくスライス、オプション

方法

  1. ジャガイモを塩水でやわらかくなるまでやさしく茹で、よく水切りする。少し冷ましてから半分に切る。クレームフレーシュ、レモンの皮、ジュース、海の塩、挽きたての黒コショウで味を整えます。みじん切りのミントと唐辛子を使用している場合は、ポテトサラダに混ぜ、残りを上に振りかける。


ビデオを見る: プロが教えるポテトサラダの正解 基本の料理 極上のポテサラ (1月 2022).