新しいレシピ

マスタードクラストポテト

マスタードクラストポテト


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先日、じゃがいもが欲しかったのですが、今まで試したことのない新しいものが欲しかったので、このレシピに出くわしてみましたが、がっかりしませんでした。それらは単に美味しく、ふわふわで香りがよい。

  • 2〜3個のジャガイモ
  • マスタード大さじ3
  • パセリ
  • にんにく2片
  • 油大さじ3
  • 塩とコショウ

サービング: -

準備時間: 30分未満

レシピの準備マスタードクラストポテト:

じゃがいもを長く切って厚切りにし、塩を少し入れて水で煮ます。じゃがいもがフォークが入るのに十分に調理されたら、火から下ろします。

大きなボウルに、マスタード、細かく刻んだパセリ、砕いたニンニク、油、そして塩とコショウのピンチを混ぜます。

じゃがいもが沸騰したら、水を切り、マスタードクリームの上に置き、じゃがいもを壊さないように静かにかき混ぜます。次に、アルミホイルで裏打ちされたトレイにそれらを置き、中火でオーブンに入れます。

ジャガイモをオーブンに15〜20分間、または金色の皮が形成されるまで放置します。

食欲があります!!!