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にんじんご飯

にんじんご飯

スカッシュの皮をむき、すりおろしてスライスします。

玉ねぎは皮をむき、ジュリアンに切る。

にんにくは皮をむき、薄切りにします。

スプーン一杯の水で油を熱し、玉ねぎとにんじんを入れて固めます。

絶えずかき混ぜながら1分間放置し、味噌、水、醤油を注ぎます。

にんじんがお好みになるまで中火にかけ、鍋に蓋をします。

最後に、ピーナッツとニンニクを加えて、鍋を覆います。

その間、ご飯を用意します。

レストランと同じ味と見た目を目指して、独自の炊き方をしています。

泡立たないように少量の塩と油を入れた水でご飯を茹でます。

強火で茹で、準備ができたら醤油を加えます。準備ができたら、火から下ろし、水を濾して、冷たい水の流れに流します。

準備ができたら、にんじんとご飯をお皿にのせ、醤油を添えます。

それは私の好きな食べ物の一つです。

食欲があります!



セロリとにんじんを使った空腹時の食事の作り方

完全なレシピを書面で下に残しておきます。ケーキを準備するときに手元に置いておきたい場合や、レシピコレクションに保存したい場合は、印刷できます。

そのすぐ下にビデオ形式のレシピがあり、私がこの簡単な空腹時の食べ物をどのように準備したかを正確に見ることができます。

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にんじんご飯を素早く効率的に準備する

タマネギをできるだけ小さく切り、にんじんを小さなおろし金に通します。玉ねぎを油かバターに入れ、金色になったらにんじんと油を加えて混ぜる。野菜スープを少しずつ加え、ほぼ完全に落ちるまで煮ます。ご飯がよく炊き上がったら、脇に置き、塩こしょうで味付けし、チーズまたはチーズをすりおろします。ご飯に特別な味を持たせたい場合は、バジルを少し振りかけることができます。ステーキの横の皿にのせます。必要に応じて、チーズをあきらめて、特に断食の日に簡単に楽しんでください。

あなたのレシピが にんじんご飯 さらに洗練されたものにするために、少量のスープまたはトマトジュースを加えることができます。特別な味が保証されます。このように、あなたはあなたがどんなタイプのステーキでも提供することができる健康的な付け合わせを準備しました。


ごまとアスパラガス

&#8211チップ、グリーンアスパラガス250 g、ガーリックフレーク5個、オニオンパウダー小さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2、四川塩とコショウ小さじ1、白ごま大さじ1、ごまワイン100 ml

鍋に油を熱し、にんにくフレークを30秒炒めます。アスパラガスを加え、オニオンパウダー、砂糖、塩、こしょうをふりかけて味わう。黄金色になるまで2分間炒め、四方を回します。ワインを注ぎ、蒸発するまで沸騰させます。ゴマをふりかけ、30秒間混ぜます。すぐに召し上がれ。

食欲があります! (気に入ったらコメントを残してください)


木製の耳が付いている中華麺

先日、お店の壺にたけのこを見つけて、すぐに中華料理を思いついた。木製の耳とビーフンの袋も購入しましたが、どのように準備するかはすでに想像していました。

重くて高価に聞こえるかもしれませんが、そうではありません。ライスヌードルはほとんどすべての店で見つけることができ、醤油もあります。家を見逃すことはありません。醤油をかけないご飯を作ることはめったにありません。クルミの穀粒は、ピーナッツ、またはピーナッツに置き換えることができます。一方、木の耳やタケノコはどこにでもありませんが、大きな店では間違いなく見つかります。木製の耳は、きのこの棚または国際的な製品の棚のいずれかで販売されています。また、後者ではタケノコが見つかります。

木製の耳はビタミンとミネラルが豊富で、タンパク質と繊維の優れた供給源です。それらは血中コレステロールを下げ、免疫システムを強化し、血液循環を改善するのを助けます。体に良いだけでなく、とても美味しいです。ビーフンとの組み合わせで、野菜やナッツ、醤油味がとっても美味しいです。

成分:

  • ビーフン300g
  • 150gの木製の耳
  • 中型にんじん2本
  • 黄ピーマン1個
  • 赤唐辛子1/2
  • タケノコ150g
  • 1cmのショウガの根
  • にんにく2片
  • 70gのクルミ/ヘーゼルナッツの穀粒
  • しょうゆ

準備の方法:

1.木の耳は、お湯に30分以上浸したままにしてから、水でこすり、よく洗います。

2.にんにくをきれいにし、押して、スプーン一杯の油で押し、生姜をきれいにして小さなおろし金に入れます。私は胡桃油を使用しましたが、家にあるどんな油でも使用できます。スライスしたピーマンとニンジンを加え、蓋をして野菜を7〜8分間煮ます。

3.木の耳、タケノコ、刻んだクルミの粒、塩を加えて味を調え、醤油で冷やします。醤油も同じようにみんなの好みに合わせて入れます。あなたは野菜の大さじ数杯を置くことができ、途中であなたが必要だと思うだけ追加します。

4.鍋に水を入れて、麺を茹でます。彼らはくっついて押しつぶされるので、彼らはあまり沸騰する必要はありません。水が沸騰したら、麺を入れて2分、最大3分放置し、水で濾して野菜と混ぜます。フレーバーが混ざるまで、さらに数分間火に鍋を置きます。


にんじんのソテーシンプルで素早いレシピ

にんじんのソテーはシンプルで素早いレシピ。にんじんににんにく、バター、グリーンパセリを添えた料理で、とても簡単に調理できます。ジャガイモや他の野菜と一緒に、肉に適した健康的な付け合わせ。にんじんのソテーは、バターの代わりに油で調理した場合、一種の断食になることもあります。

私の母はいつもステーキ、スナック、グリルの隣に2つの付け合わせを作っていると言いました。メイン(マッシュポテト、焼きまたは揚げ物またはご飯)および少なくとも二次的なもの:ニンジンのソテー、 エンドウ豆の, きのこの またはインゲン(さや)。それが私たちがそれに慣れた方法であり、それが私がそれをするのが好きな方法です。ソテはフランス語の用語から来ています ソテー&#8211 つまり&#8222saltat&#8221、鍋を引っ張った.

にんじん・バター・にんにくの組み合わせが素晴らしく美味しい!私はバターでカラメルにんじんを作り、緑にんにくをまぶしたものを使っていました&#8211 あなたはここでレシピを見つけることができます。 ベジタリアンレシピでもあります。

子供の頃、私は牛乳と#8211、つまり小麦粉と牛乳でとろみをつけ、ニンニクで味付けしたにんじんの食べ物も受け取りました。とにかく本当にいいです! ((レシピはこちら).

実は、今日お見せするにんじんの炒め方は、にんじんを大きくするか、最後に牛乳と小麦粉で結ぶと、上記のように変えることができます。

いずれの場合も、にんじんは完全に火が通っていないので、柔らかくなりすぎてパスタにならないのがいいでしょう。イタリア人が言うように、にんじんのスライスは少しカリカリ、アルデンテ&#8211のままにする必要があります。

以下の成分からそれは約になります。にんじんのソテー4〜6人前。


コンテンツ

中国の本質的な多様性のために、その料理は多くの地域のスタイルに分けることができます:

人気の中華料理を作るために使用されるフカヒレの取引には、毎年7000万匹以上のサメの屠殺が含まれます。 [1]サメは成長が遅く、繁殖率が比較的低いため、乱獲圧力に対して脆弱です。 [1]

また、かつてヨーロッパやアジアで広まった小鳥である「米鳥」として中国で知られているシマアオジは、中国人の肉への欲求から絶滅の危機に瀕している。 [2] [3] Conservation Biology Journalの調査によると、この鳥の個体数は1980年と2015年から90%減少したため、東ヨーロッパ、日本、およびロシアの大部分でほとんど姿を消しました。 [2] 1997年、これらの鳥が希少になったとき、中国当局は彼らの狩猟を禁止した。 [2]


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3人前:玉ねぎ、にんじん、大きな赤唐辛子、きのこ0.5 kg、ご飯2カップ。

野菜を刻みます(ロボットで刻みます)。火にかけ、フライパンに少量のオリーブオイルを入れて加熱し、野菜を加えて10〜15分煮ます。スライスしたきのこを加えてさらに10分放置し、さらに2杯の水を加え、膨らませる前に水に入れたご飯を加え、沸騰させ、ご飯が沸騰したら塩とコショウを少し加えて味を整えます。グリーン(パセリ)も追加します。

このビデオレシピを試すこともできます


人参、野菜の特別な装置の助けを借りて皮をむき、洗浄し、約2cmの断片にカットします。

ポテト、 皮をむき、洗い、適切な立方体に切り、使用するまで水を入れたボウルに入れます(暗くならないように)。

玉ねぎ 皮をむいて細かく刻み、鍋に入れて固める それがガラス状になり、わずかに黄色になるまで、熱く、絶えずかき混ぜます。

以上 玉ねぎ 柔らかくして、あらかじめ用意した野菜を加えます (にんじんとじゃがいも)、一緒に混ぜる(硬化した玉ねぎから風味を得るために) 約3〜4分。

追加されます 温水 鍋に入れ(1本の指で野菜の高さを超えている限り)、蓋をして約1時間煮ます。 30〜35分.

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調理時間の途中で追加されます ピーマン 短冊状にカットし、 ニンニク 洗浄してスライスし、 少量の水と月桂樹の葉、塩、コショウに溶かしたブロスペースト。

にんじんとじゃがいもを食べる、が提供されます トーストとサワークリーム(酢のドーナツ、ピクルスなど&#8230)を添えたライスガーニッシュ。

見た目も味も入れます 細かく刻んだディルとパセリ。


ビデオ: ツナとにんじんの炊き込みご飯マルコメオリジナルレシピ動画 (10月 2021).