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甘くてスパイシーなクルミといちごのほうれん草サラダ

甘くてスパイシーなクルミといちごのほうれん草サラダ

7月4日はどうでしたか?美味しい料理、花火、お祭りがいっぱいありますね。伝統を守りながら、オクラホマ州スティルウォーターの小さな町の外にある小さな湖で家族と1日を過ごしました。それは、馬蹄トーナメント、卵投げ、3本足のレースを備えた古典的な全米式のお祝いであり、裸足で、にやにや笑う小さな子供から大人まで、楽しんでいます。

ほとんどのアメリカ人のように、私は昨日ポテトチップスとビールに夢中だったので、今日は罪悪感のない楽しい夏のサラダを共有するのに最適です。シンプルで甘いので、ほんの数分で簡単に混ぜ合わせることができます。トーストしたクルミは本当に上にそれを送ります!


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甘くてスパイシーなクルミ

  • 著者:
  • 準備時間:10分
  • 合計時間:10分
  • 収量:クルミ1カップ1x
  • カテゴリ:スナック

甘くてスパイシーなクルミ、ヤギのチーズ、バルサミコヴィネグレットを使った、軽くて夏らしいいちごのほうれん草サラダ。

規模

材料

  • クルミ1カップ
  • 大さじ1バター
  • メープルシロップ大さじ2
  • ca小さじ唐辛子
  • ⅛小さじシナモン
  • 海塩を挽いて味わう

指示

  1. ナッツを中火から強火にかけ、軽くトーストして香りがよくなるまで、よくかき混ぜます。バターを加える。よく溶けてナッツがコーティングされるまでかき混ぜます。メープルシロップ、カイエン、シナモン、塩を混ぜます。
  2. 弱火にし、液体が蒸発してナッツがよくコーティングされるまで、かき混ぜながら調理します。これには数分しかかかりません。混合物はすぐに燃えるので、液体がクックダウンしたように思われる2番目の熱から必ず除去してください。クルミをプレートまたはボウルに注ぎ、冷めてからサラダに入れます。

ノート

  • Care2からの応用。
  • これにより、少なくとも2つのサラダに十分なクルミが得られますが、レシピを簡単に2倍または3倍にして、後で使用できるようにカバーされたコンテナに保管することができます。クルミは一杯たっぷりのように見えるかもしれませんが、24時間以内にすべてを切り落としました。おっとっと!

▸栄養情報

表示される情報は、オンライン栄養計算機によって提供される推定値です。それは専門の栄養士のアドバイスの代わりと考えるべきではありません。

サラダを組み立てるには フレッシュなほうれん草をバルサミコオイルとオリーブオイルの小滴でトスします。スライスしたイチゴ、砕いた山羊チーズ、甘くてスパイシーなクルミを追加します。ほうれん草とイチゴの両方が農薬汚染の「ダーティダース」リストに含まれていることに注意してください。できればオーガニックを購入してください。


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