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10の偉大なパリのクレペリー

10の偉大なパリのクレペリー

パリでは、確かに良いクレープ屋が不足することはありません。小麦粉またはそば粉から作られた薄いパンケーキであるクレープは、フランスの象徴的な御馳走です。クレープはさまざまな具材でうまく機能するので、おいしいものでも甘いものでもかまいません。パリで最高のクレーペリーのいくつかは次のとおりです。

BreizhCafé
NS 有名なクレペリー マレで見つけることができます。彼らは役立つ ガレット、または季節の野菜と有機食材で作られたおいしいクレープ。デザート用の甘いクレープで食事を締めくくります。カフェは小さくて混雑しやすいので予約をお勧めします。

ウエストカントリーガール
クレープ ウエストカントリーガール そば粉のガレットで包んだスモークポーク腸ソーセージから、焼きりんご全体をトッピングし、塩キャラメルで覆った甘いクレープまで、さまざまなものがあります。クレープ屋にとって、クレープを作るのに使われるバターほど重要なものはありません。

Ty Breiz
のテラスでクレープをたっぷりとお楽しみください Ty Breiz。おいしいクレープと甘いクレープを手頃な価格で幅広く取り揃えており、レストランはモンパルナス駅の近くという便利な場所にあります。もう一度手伝ってもらうには、チョコレートクレープに有塩バターを添えてみてください。

CrêperieBretonne
CrêperieBretonne 古代ブルターニュを描いた骨董品でいっぱいで、チョコレートソースをかけ、バニラアイスクリームをトッピングした「グウェンハドゥ」のようなサクサクした薄いクレープを提供しています。

142 Creperie Contemporaine
142 Creperie Contemporaine、ブルトンの名物であるサイダーのセレクションから選択して、クレープとペアリングします。アヒルのガレットとクレープに温かいリンゴ、アーモンドのパン粉、バニラアイスクリームを添えて、エッフェル塔まで歩いてすぐにカロリーを燃焼してみてください。

ジョスラン
これ クレープ 有名なレストランや観光名所なのでとても忙しいかもしれませんが、待つ価値はあるかもしれません。ヤギのチーズと蜂蜜が入ったそばガレット、または卵、ハム、チーズ、マッシュルームが入った特製のジョセリンガレットを考えてみましょう。

Le Pot o Lait
これ クレープ は、山羊チーズ、サワークリーム、ベーコン、レタスを詰めたガレットである「ロビケット」、エメンタールチーズ、ジャガイモ、ラケット、ブンドナーフライシュ、ハムを使った「サボヤード」、「ポート」で知られています。ホタテ、エビ、自家製クリームソースがたっぷり。特筆すべきデザートは「おばあちゃんクレープ」で、いちご、オレンジ、アプリコットなどのジャムが選べます。

リトルブライツ
食事をするのに楽しい時間を過ごすのはおそらく難しいでしょう リトルブライツのサーモンガレットとドライサイダーのグラスを手に。 2回目のラウンドでは、粉末ビスケット、マシュマロベア、シャンティイ、バニラアイスクリーム、チョコレート、キャラメルを積み重ねた2つのクレープであるTeddyBreizhを試してみてください。

Ti Jos
モンパルナスに位置し、 NS クレープ 1937年以来、地元の人々や観光客においしいクレープを提供してきました。1960年代から、レストランでは、TheDubinersやWolfeStonesなどのアイルランドのバンドを含む歌手を招待して演奏しました。ハム、卵、チーズのガレットとチョコレート、バナナ、シャンティクリームのクレープで食事をしながら音楽を聴きます。

ラ・コンパニー・ド・ブルターニュ
NS 飲食店 有機食材を使ってクレープを作り、20種類の職人技のサイダーからお選びいただけます。毎日深夜まで営業しているので、深夜のおやつをスキップする言い訳はありません。モダンな雰囲気に浸り、ガラス窓からシェフが食事をしている様子をご覧ください。


Sweet Paris:テキサスを拠点とするクレープ屋で、11の場所があり、全国に拡大しています

11か所のCrepereieSweet Parisは、テキサスの外に拡大しようとしています。写真はそのです。 [+]ヒューストンのライスビレッジの場所。

copyright 2014 Shannon O'Hara

アメリカでのみ、メキシコからの男が米国に移住し、ペンシルベニア大学のウォートンビジネススクールで勉強し、テキサスにフランスのクレープ屋であるスウィートパリを開くことができました。

これは、妻のアリソンと一緒にスウィートパリをオープンした35歳のイワンチャベスの物語です。現在、11の繁栄している場所があり、拡大を目指しています。

チャベスは、通りのクレーパーに囲まれたメキシコで育ちました。彼らに触発されて、彼は自分でクレープメーカーを購入し、いくつかの材料を試し、彼の代表的なクレープレシピを考案しました。

現在、彼の11のクレーパーは、それぞれ約100万ドルの収益を生み出しています。それらのうちの10は、ヒューストンに3つ、サンアントニオとオースティンにそれぞれ1つを含む、テキサスにあり、1つは、メキシコのVidantaResortでのライセンス契約に基づいています。

テキサスにある10のうち、4つは会社所有で、6つはフランチャイズです。そしてチャベスはすでにフランチャイジーとオクラホマシティとタルサに進出する契約を結んでいます。

彼はフロリダ、ラスベガス、ネバダ、カリフォルニアを戦略的に探索して、SweetParisのリーチをいくつかの方向に広げています。

なぜ彼はフランチャイズに目を向けたのですか?彼はそれを探求してコントロールを放棄することに消極的でしたが、LDCフランチャイズのケビンホーガンは、フランチャイジーとの関係を初日から管理し、顧客へのアクセスを購入していることを彼らに知らせれば、成功する可能性があると確信しました。

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チャベスは、常にコントロールを維持することは容易ではなかったことを率直に認めていますが、一貫性を確保するために「トレーニングを掘り下げました」。さらに、彼とアリソンは6週間ごとにフランチャイジーを訪問し、遵守しなければならない333ポイントのチェックリストを確認します。彼はその数について非常に正確です。

フランチャイズの最大の問題は、「適切なマネージャーを獲得することです」とチャベスは述べています。

チャベスは大手ホスピタリティ企業で6年間働き、お金を節約しました。彼が2012年にヒューストンで最初のSweetParisをオープンしたとき、彼は自分が銀行に預けていた30万ドルを利用しました。アメリカンドリームを実現することについて話してください。

Sweet Parisのアウトレットを開くには、5%のロイヤルティで45,000ドルのフランチャイズ料金が必要です。地面から離れるのに通常750,000ドルから900,000ドルの費用がかかりますが、チャベス氏によると、家主はそれを引き付けるために割引を与えることが多く、これによりコストを20万ドルも下げることができます。

Sweet Parisが繁栄した理由の1つは、常連客が同じ古い、同じ古いハンバーガー、タコス、ピザのメニューで外食する代わりの方法を必要としていることです。 「クレープでの食事には目新しいものがあります。私たちの消費者の多くは若く、これまでに一度も消費したことがありません」と彼は言います。

そして、その顧客の約75%は女性です。男性の誤解は、クレープはあなたを満たしていないということですが、チャベスはそうすることができると誓っています。

クレープの他に、メニューにはワッフル、スープ、サラダ、ミルクセーキ、ビールとワインがあります。チケットの平均価格は18ドルで、ほとんどの商品の価格は約10ドルです。

それは朝食と昼食でその収入の大部分を生み出します。

パンデミックは一時的にすべての場所を閉鎖し、調整を余儀なくされました。その結果、パンデミックが始まってから、チャベスが「テイクアウト専用レストラン」と呼ぶレストランに変身しました。

パンデミック前のテイクアウトの注文はわずか1.5%で、オンラインでの注文はなく、サードパーティの配送業者1社とのみ提携していました。それはすべて変わった。

現在、その収益はパンデミック前のレベルに戻っています。彼は、その跳ね返りを「並外れた健康と清潔さの基準で安全に食事をする場所としての地位を確立する」能力に帰したと考えています。

デジタル販売に投資し、新しいオンライン注文システムに切り替え、Uber EatsとDoorDashに接続し、縁石側のピックアップを導入しました。 「現在、テイクアウトの売り上げは収益の約15%、時にはそれ以上になっています」と彼は述べています。

現在、パティオは最も早く満員になりますが、Sweet Parisのすべての場所は、テキサスで75%の容量で屋内ダイニングに開放されており、以前の25%、次に50%の容量から増加しています。

チャベスは、パンデミックのために閉じ込められたと感じている多くの顧客に跳ね返ったと考えています。 「彼らは逃げることができないので、パリに行く代わりにスウィートパリに行きます」と彼は言います。

実際、その収益は昨年より10%増加しています。ゲストは外食の頻度をより厳選しており、今では外食は特別な機会だと彼は言います。

Yelp.comでの顧客からのフィードバックには、ヒューストンのJoshuaが含まれています。彼は、「あなたが探しているものが何であれ、甘いものでもおいしいものでも、彼らはそれを持っています」と書いています。そして、ヒューストンのエンジェルはビーガンクレープの賞賛を歌いました。

2021年末までに、チャベスは3つのフランチャイズを追加する予定であり、ダラスに新しい会社所有のSweet Parisを追加することを検討しており、最大5つの場所を追加できます。

チャベス氏によると、その継続的な成功の鍵は、「進化と進化、メニューの絶え間ない調整、お客様の声に耳を傾け、デザインの適応」です。


パリで最高の13のビストロ

ビストロがなければパリはどうなるでしょうか。これらの楽しく居心地の良い手頃な価格のレストランは、何世紀にもわたってフランスの食文化の中心でした。ステーキフリット、ポトフ、スープ&アグレイヴル&ルスクオイニョン&ndashは、世界中で人気を博していることに感謝できる、おいしい料理の定番の3つにすぎません。

しかし、ここ数十年で伝統的なビストロは脅威にさらされてきました。昔ながらの食事への執着が薄れ、ヌーベルキュイジーヌのすべてに賛成するようになったからです。過去数年で、パリジャンはビストロのより家庭的なスタイルの料理と食事への愛を再発見しましたが、今ではオプションで追加の天然ワインと完璧に調達された食材を使用することがよくあります。

ここで選んだビストロは新旧両方で、カジュアルな精神と料理のおかげで他のフランス料理店やブラッスリーとは一線を画しています。だから、キールを注文し、長椅子に快適な場所をバッグに入れて、メニューデュジュールに落ち着いてください。

推奨:パリで最高のレストランへの完全ガイド


私はパリブレストが大好きです、それは街で食べるのに最高のパリのデザートの1つです。クリーミーなヘーゼルナッツカスタードを詰め、カリカリのアーモンドをトッピングしたシュークリームで作られています。

パリがかわいいカフェで優れていることに気付くでしょう。さらにデザートのインスピレーションが必要な場合は、これらの30の最高のパリのパン屋をチェックしてください!


パリで最高のクレープ10選を見つける場所

聞いたことがありますか ラシャンデルール?番号?私でもない!だからここに内側のスクープがあります。まず第一に、それはパンケーキで祝われ、第二に、このクレープ事件の重要な日付は2月9日です!はい、私たちはその3月を知っていますが、それに直面しましょう。フランスでは、基本的に毎日パンケーキの日であり、世界中の他の多くの国が3月5日のパンケーキデーを祝います。

ラシャンデルール 別名 FètedesChandelles(キャンドルライト) そしてそれは宗教的な歴史を持っています。具体的には、メアリーが息子のイエスを生後40日で提示した時期に関連しています。 &#8216candles&#8217への言及は、それらがしばしば照明され、教会の窓の近くに置かれる理由であり、新たな信仰を象徴しています。では、これはクレープと何の関係があるのでしょうか?神のみぞ知る!太陽のように丸くて金色であるためにそれを言う人もいれば、太陽と光または差し迫った春の季節を表すと言う人もいます。理由が何であれ、この町でパンケーキを食べることになると、私たちはそれを必要としません&#8211それらは一年中いつでもおいしいです。

これは、インターネット上の多数の人々によって推奨されているパリのトップ10のクレーペリーです。

Instagramの画像が読み込まれるまでしばらく待つ必要があるかもしれませんが、表示されます。必要に応じて更新します。

1.BreizhCafé(みんなのトップリストのようです!)

パリの素晴らしいクレープの私のお気に入りのアドレスの1つ&#8221デビッド・レボビッツ

BreizhCafé、111 Rue Vieille du Temple、マレ、パリ3

2.ジョスラン(高く評価されている)

&#8220クレーペリーが密集するエリアで目立つのはジョスラン&#8221 デビッド・レボビッツ

3.ホーリーベリー(トレンディでフレンドリー)

パリで最高の場所の1つ、手渡します。素晴らしい料理とおいしいパンケーキ。待ち行列が非常に長くなる可能性があるため、早めに到着してください。ただし、待つ価値はあります。 MLP

Holybelly、5 Rue Lucien Sampaix、75010 Paris、France

4. Alain Miam Miam&#8211(移動中のパンケーキ)

Quantàlacrêpebeurresucre-citron、saqualitéest&#8216reconnue dans tout l&#8217univers&#8217、paroledecrêpier! ラフィガロ

Alan Miam Miam、Marche des Enfants Rouges、Rue des Oiseaux、パリ3

5.リトルブライツ

&#8220このフレンドリーなブレトンカフェでは、おいしいクレープとそばガレットを提供しています&#8221 デビッド・レボビッツ

Little Breizh、11RueGrégoiredeTours、パリ6

6.プリンセスクレープ&#8211(日本のひねりを加えたパンケーキ)

&#8220かわいいからといって、友達と一緒にプリンセスクレープに行きました。素晴らしかったです!フランボワーズ(ラズベリー)のチーズケーキとシャンティイ(ホイップクリーム)のクレープをいただきましたが、美味しくて可愛かったです。多くのクレープスタンドの価格を考えると比較的安かった&#8221トリップアドバイザーreviewer。

プリンセスクレープ、3 Rue des Ecouffes、パリ4

7.クレープ店ブロセリアンデ&#8211(モンマルトルの宝石)

&#8220絶対に素晴らしいと言えるのはそれだけです。リンゴとキャラメルのクレープにバニラアイスクリームを添えました。もっと欲しかった。私たちのフードツアーでここに来ました、そして私たちは失望していませんでした、そして私は強くお勧めします。この場所に必要なところまで歩きます&#8221。 トリップアドバイザーのレビュアー

CrêperieBroceliande、15 RuedesTroisFrères、パリ18

8.パンケーキシスターズ(品質)

&#8220メニューはすべてパンケーキと有機食材に関するものです。あなたがその健康的な食べ物に興味がない場合でも、その場所のすべてが素晴らしいことがわかったので、あなたはまだ行くべきです。食べ物は美味しいです。&#8221 フランスのパンター

9.フランボワーズ&#8211(Trèspopulaire)

&#8220クレープフランボワーズを食べましたが、クレープの品質は素晴らしかったです。秒があればいいのに&#8230そして戻ってくるのを夢見ている!&#8221 アメリカからの幸せなパンターがこのレビューを書きました。

フランボワーズ、7 Rue de Ponthieu、パリ8

10.ビッグラブカフェ(おいしい)

&#8220この場所が大好きです!彼らのパンケーキとエッグベネディクトは死ぬことです!&#8221 Foursquareレビュアー

BigLoveCaffé、30 rue Debelleyme、パリ、イルドフランス

これで、パリで最高のクレープを見つけるための内部スクープができました。一口お楽しみください。

行く前に投稿を気に入ってください。または、MLPのコンテンツを楽しんでください。


≡マカロン

歴史的なヨーロッパの城からのChrysoula

マカロンは、温かい飲み物と一緒に一口サイズのスナックとして、または食事の後に美しいプチフールとして提供される、絵に描いたように完璧なフランスのパティスリーです。彼らはパリで必食です。これらの甘い小さなおやつは、卵白、粉砂糖、アーモンド粉で作られた一部のクッキー/一部のメレンゲで、クリーム、ジャム、またはガナッシュタイプのフィリングでサンドイッチされています。複雑に聞こえますが、適切なテクニックを使えば、マカロンを焼くのはかなり簡単です。プロのシェフからマカロンの焼き方を学びたいと思っているなら、 ここをクリック 詳細については!

太陽の下でほとんどどんなフレーバーも選ぶことができますが、軽いフルーティーまたはフローラルフレーバーが人気のある選択肢です。マカロンは通常、パステルカラーの配列で提供され、さらに絶妙なものにするために手描きのデザインが施されているものもあります。フランス、特にパリには、これらのおいしい料理を提供する素晴らしいパティスリーやカフェがいくつかあります。シャンゼリゼ通りのラデュレはおそらく最も有名で、魅力的なマラコンのセレクションが用意されています。ピエールエルメはこれらの絹のようなスイーツのもう1つのお気に入りであり、家に帰らないことで禁断症状が出たときにオンラインで注文できます。マカロンが実際にルネサンス期にイタリア人シェフのカトリーヌ・ド・メディチによって作成され、フランスに紹介されたということはほとんど知られていない事実ですが、フランスがマカロンを非常にうまく作っているので、世界で最高のマカロンの功績を認めることができてうれしいです!マカロンはパリへの旅行で絶対に試してみる必要があるので、旅程でマカロンのピットストップの時間を作るようにしてください!

パリでペストリーのクラスを受講&#8211パリでマカロンを焼く方法を学ぶ


8)フランダースカルボナード(カルボナードフラマンド)

フランス北部では豊富な種類のビールを見つけることができます。実際、ベルギーに近いことは、カルボナードのフラマンドを調理する主婦の世代を次々と刺激してきました。ライトエールとアロマでゆっくりと煮込んだ牛肉料理です。料理がほぼ終わったら、マスタードを塗った伝統的なジンジャーブレッドを加えて、この甘くておいしい料理にさらに風味を加えます。

あなた自身のフランドルのカルボナードを作るためのレシピ:


トップ10ベストフレンチペストリー

フレンチクロワッサンは、バターを使って丁寧に焼き上げた小さなペストリーです。マリー・アントワネットがフランスで紹介したという伝説もありますが、フランスのパン屋はレシピを変えて自分たちのものにしました。通常のクロワッサンは植物油で作られ、通常はまっすぐに見えますが、バタークロワッサンは味が異なりますが(優れているため)、実際のクロワッサンの1つである形状も異なります。

2)エクレア

エクレアは、風味豊かで甘いクリームを詰めたシュー皮で作られています。最も有名なのはもちろんチョコレートのエクレアです。フランスのすべてのペストリーショップにあります。しかし、いくつかの専門店では、コーヒーフレーバーのエクレア、バニラエクレア、実際のイチゴが入ったストロベリーエクレア、レモンエクレア、その他たくさんのフレーバーを見つけることもできます。

&#8220L&#8217éclairdegénie&#8221パリの多くの住所Blue Fox Travelで私たちのお気に入り:13 rue de l&#8217AncienneComédie75006Paris

3)カヌレ

カヌレは、もともとフランスの町で発明された地域のペストリーで、ボルドーだけでなく素晴らしいワインも製造しています。カヌレは、小さなキャラメルの封筒の中にバニラとラム酒のヒントが香る小さな柔らかいペストリーです。

&#8220Lemoine&#8221:74 Rue Saint-Dominique、75007 Paris

4)マカロン

非常に有名なフレンチマカロンは、フレーバーが一緒に好きな2つの小さなアーモンドクッキーでできています ガナッシュ またはジャム。基本的なもの(チョコレート、コーヒー、バニラ、ラズベリーなど)は、多くのペストリーやスナックショップ(マクドナドでも!)で見つけることができますが、一部のショップでは、非常に珍しい風味のマカロンを作っています!例えばペッパーマカロンや フォアグラ マカロン!

&#8220Ladurée&#8221パリの多くの住所、Blue Fox Travelで私たちのお気に入り:21 Rue Bonaparte、75006 Paris

ピエールエルメパリの多くの住所BlueFox Travelで私たちのお気に入り:4 Rue Cambon、75001Paris。お一人様2〜3個をチュイルリー庭園でお召し上がりください!

5)フィナンシェ

フィナンシェは少し柔らかいアーモンド風味のケーキです。ラズベリーやピスタチオのようにアーモンドに合うフレーバーがいくつかありますが、元のフレーバー(そして最高のもの!)はアーモンドだけです。それらは17世紀にフランスで発明されましたが、人々がアーモンドの味をシアン化物と関連付けたため、長い間好まれませんでした。 XIX世紀にパリの金融街で働いていた賢いパン屋は、それらを金の棒の形にするというアイデアを思いつき、ペストリーは大成功でした!

&#8220Hugo&amp Victor&#8221 40、bd Raspail 75007 Paris

6)クレープ

クレープは、フランス西部のブルターニュ地方で発明されました。フランスでは、塩味の濃い小麦粉と甘いものの白い小麦粉の2種類のクレープを作っています。クレープを食べる最良の方法は、もちろん、ブルターニュの小さな伝統的なボウルからアップルサイダーを使うことです。

ブルーフォックストラベルで私たちのお気に入りは、ベルサイユの常設市場です!

パリ:Le petit Josselin、59 Rue du Montparnasse、75014 Paris

7)マドレーヌ

マドレーヌやシェル型のクッキーは、卵とバターで作った小さなケーキの一種です。それらはチョコレートに捨てるか、チョコレートチップで作ることができます。マドレーヌは、フランス人がお茶、コーヒー、ホットチョコレートと一緒におやつとしてよく食べる種類のペストリーです。

8)クレームブリュレ

クレームブリュレは、卵黄、バニラ、クリーム、キャラメルで作ったペストリーです。キャラメリゼしたトップはスプーンの下で割れて、ペストリーのクリーミーな下の隠れ家と対照をなすはずです。通常、クレームブリュレはレストランのデザートとして見つけることができますが、一部のペストリーショップでもいくつか持つことができます。

9)ブリオッシュ

マリー・アントワネットが言ったと噂されている「ブリオッシュを食べさせて」という文で本当に有名になったフランスのブリオッシュは、実際にはパンとして使用できます。朝食時に、フランス人はいつものパンをイチゴやラズベリージャムと一緒に柔らかくて甘いブリオッシュと交換することがよくあります。また、たくさんのペストリーショップで砂糖のかけらが付いた素敵な小さなブリオッシュをたくさん見つけることができます。フランス人はそれらをスナックとして食べます。

10) ローズデサーブル

それらのチョコレートペストリーは呼ばれます ローズデサーブル 彼らはあなたが砂漠で見つけることができる砂のバラのように見えるからです。それらは溶かしたチョコレートに浸したコーンフレークで作られています。それらのペストリーはフランス人が自分で作る種類のペストリーですが、一部のペストリーショップはまだ時々それらを提案することができます。


パリのお気に入り

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どこから始めますか?完全な決まり文句のように聞こえずにパリについて何かを書くのは難しいです。それで、できれば、私がそれを出す間、私に耐えてください:パリは私が想像したのと同じくらい魔法で夢のようでシックです。私は毎日の毎秒を周囲の畏敬の念の中で過ごしました。エレガントな錬鉄製のバルコニーで飾られたアパートの建物が並ぶ曲がりくねった脇道や、ジャガイモの上でロティサリーチキンが調理する屋外マーケット、または椅子がすべて外側を向いているカフェに立ち寄らずに、半ブロック歩くことはできませんでした。観客のスポーツを見るために、おそらく、通りでの日常の出来事が初心者と地元の人々にとって同じように面白いことを確認します。

私は角を曲がって新しい建設を見つけるのを待ち続けました。私は決してしませんでした。

パリで過ごした7日間、私はできる限り巡航し、出発までの数週間に友人や家族から送られてきた多くのショップ、サイト、レストランのおすすめを見つけました。

告白:美術館に足を踏み入れなかったので、エッフェル塔に必要なだけ近づいて写真を撮りましたが、嘘はつきません。そびえ立つ建造物の光景に息を呑みました。

私はバゲット、クロワッサン(チョコレート、アーモンド、そしてその間のすべて)、ガレット、ファラフェル、クレープ、チーズ、フォアグラ、スイートブレッド、タルタル、キャラメル、エクレア、マカロンを食べました。これらはすべて信じられないほど美味しかったです。しかし、お気に入りを選ぶ必要がある場合、つまりパリ全体で1つのアイテムを選ぶ必要があるとしたら、何よりも見逃してしまいます。

&#8230バター。なんとか家に帰りました。デトロイトに着いたとき、税関で申告し、質問に答えましたが、不安と努力のすべての価値がありました。

友達、下にたくさんの写真やリンクがたくさんあります。あなたがInstagramを使用している場合、私はここのハイライトに保存された毎日のストーリーを持っています:

パリ1日目
パリ2日目
パリ3日目
パリ4日目
パリ5日目
パリ6日目
パリ7日目

ここにいくつかのクイックリンクがあります:

モコナッツ
Du Pain et des Idees
Sauvage
ラスデュファラフェル
E.デヒレリン
メルシー
Auパッセージ
ホテルアムール
Epices Roellinger
La Tresorerie
ブレスクレ
マルシェダリグレ
マリアージュフレール
ホテルパナッシュ
La Droguerie
Air BnB
ラグランドエピスリードゥパリ
ラシネス
痛みポイラン
ラトスカーナ
ルプチセリーヌ
ベルティヨン
メゾンプリソン
ボントン
ピンクマンマ
ピッツェリアポポラーレ

ここに私がたどり着かなかったが、強くお勧めした場所がいくつかあります— 友達、何が恋しかった?

ルプチグレイン, 最近DavidLebovitzによってレビューされました
プランタン (買い物)
ミズノン
フィッシュラボワソネリー

パリでの最初の日、私はまっすぐに行きました Du Pain et des Idees美味しかったパンで多くの人から強く勧められた、アーモンドペストリーの聖具室係が私のお気に入りのアイテムを購入しました。とても美味しいです!

聖具室係(私のお気に入り):

それから私は昼食のために友人に会いました モコナッツ。 多くのように、私はについて読んだ クッキー、ドリ・グリーンスパンが ニューヨークタイムズマガジン 私が去る一週間前。私が予想していなかったのは、到着してから最初の数時間で、旅行全体の中でおそらく最高の食事を食べることでした。食事は、オーナーシップチームの妻である平山モコが焼き上げたラブネ、オリーブオイル、ザタール、大根、自家製ミニピタパンから始まりました。モコはクッキーやタルトからピタまで、すべてのベーキングを行います。彼女の夫であるオマールコレアイテムはおいしいものを作ります。

これはとても良かった:

モコ:とても愛らしいといいです。

私の窓からの眺め ホテルパナッシュ、 私が写真ワークショップの4泊した場所:

3泊で、私は私のいとこと夫に会いました。 ベッツィとアロン、そして彼らの友人の何人かは夕食に出かけました。ある夜私たちはで食べました Sauvage、美味しくて楽しかったです:

ブレスクレ、私の夢のパンオショコラを見つけた場所:

BleSucréの角を曲がったところにあります マルシェ・ダリグレ、 本当に楽しいアウトドアマーケット。

メルシー、家庭用品、衣類、食べ物のためのそのような楽しいスポット:

おいしいサラダ:

特にレンズ豆が大好きでした:

LaTréserorie、家庭用品のもう1つの楽しいスポット:

E.デヒレリン、象徴的なキッチン用品店:

La Droguerie、2つの強く推奨されるクレーペリーの1つ、もう1つは BreizhCafé、私は到達しませんでした。

ハムとチーズのクレープと一緒に行きました。後悔はありません。

ある日の午後、お茶を飲みに友達に会いました。 マリアージュフレール、それはとても楽しかったです、それは美味しかったお茶だけでなく、有名人の目撃のおかげでもありました:私たちから1テーブル(または2つ)離れたところにお茶を飲んでいたジャレッド・レト。

ラスデュファラフェル: 待つ価値があります。

メゾンプリソン:チーズやその他の特別な食品やギフト、つまりバターに最適です。

ラグランドエピスリードゥパリ、 私が今まで足を踏み入れた中で最も美しい市場の1つ。

このようなイチジクを味わったことはありません。

ああ、ノートルダム。

ベルティヨン (ほぼ)。

で朝食のために友人に会った ホテルアムール.

バゲットはとても美味しかったです。この下の写真の朝食は私の天国です:おいしいパン、おいしいバター、おいしいコーヒー。

でいくつかのニブル Auパッセージ。

これらのエビを愛した:

Epices Roellinger

いくつかのスパイスを購入しました:

ワークショップの後、私はに移動しました Air BnB、8区で—それを愛しました。

昨夜から2日目に、アロンとベッツィに会いました。 Racines des Pres

&#8230パトリシアウェルズ(!)と彼女の夫、ウォルターと一緒に、どちらもとても素敵でした。これは、旅行全体の中で最高の食事の1つでした。

パリでの最後の夜、私はで食べることを計画しました ピッツェリアポポラーレ、 友人が私の出発の数週間前に私に言った。だから、一日中走り回った後(バターとスーツケースを買った)、airbnbに戻った&#8230

髪をブラッシング&#8230

&#8230その後、パリの他の地域のピッツェリアポポラーレの列に加わりました。午後10時に入る可能性があまり良くなかったので、予約しました。

ピンクマンマ、他のレストランの1つ ビッグマンマグループ.

タコのサラダを注文しました&#8230

&#8230それからmammargherita。後悔はありません。

とにかく、友達、私を甘やかしてくれてありがとう。私は実際に旅行することはありません。そして真実は私があまり放浪癖を持っていないということです。私は家でとても幸せです。私は飛ぶのが嫌いです。私は実際に旅行しているときにだけもっと旅行したいです。できるといいんですけれど。 Au revoir xo


ピエールエルメアロー

「ペストリーのピスタチオ」として愛情を込めて知られているピエールエルメは、彼が生産するほとんどすべてのものに優れていますが、この特定の場所を訪れるときに拾うべき3つの重要な交渉不可能なものがあります。そして、イランのブラックレモン、ペトロシアンキャビア、ピスタチオラズベリー、ローズ、ミルクチョコレートのパッションフルーツなどのフレーバーのバニラ(メキシコ、タヒチ、マダガスカル)と虹色のマカロンの組み合わせを特徴とするインフィニメントバニールショートブレッドタルトをライチします。

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