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ミントラムと野菜スープのレシピ

ミントラムと野菜スープのレシピ

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  • 食器タイプ
  • スープ
  • ラムスープ

ボリュームたっぷりで風味豊かな冬のスープ。無愛想なパンの厚い塊でお楽しみください。

11人がこれを作った

材料サーブ:4

  • みじん切りにんじん3本
  • 冷凍エンドウ豆300g
  • ミディアムポテト3個、みじん切り
  • 子羊のさいの目に切った脚500g
  • 子羊を覆うのにちょうど十分な水
  • ミントソース5杯
  • 塩とコショウの味

方法準備:15分›調理:2時間›準備完了:2時間15分

  1. 水を沸騰させ、子羊を加えて約30分煮ます。
  2. にんじん、じゃがいも、冷凍エンドウ豆、塩こしょうを加えて味を整えます。
  3. 90分間煮ます。上部に表示される泡/泡を継続的にすくい取ります。
  4. サーブする5分前に、ミントソース大さじ4-5を加えます(好みに応じて)。仕える。

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