新しいレシピ

マーブルタルト-200

マーブルタルト-200

私が200に達した場合、私はあなたに甘いものを捧げなければなりませんでした.......

船体の場合:

  • 150-170グラムの小麦粉
  • ベーキングパウダー小さじ半分
  • 砂糖50グラム
  • 80グラムの溶かしバター
  • 1または
  • 塩のピンチ

充填用:

  • 750グラムの酸っぱいリンゴ
  • レモン汁
  • レモンエッセンス

クリームの場合:

  • 卵2個
  • 40グラムの砂糖
  • サワークリーム200ml
  • ヤグルマギク大さじ2

サービング: -

準備時間: 90分未満

200年3月のレシピ準備タルト:

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、溶かしバター、卵、塩で生地を作り、ホイルで包んで30分冷やします。

その間に、りんごをきれいにし、4つに切り、種を取り除きます。りんごにレモンジュースを振りかけます。

直径24または26cmの丸い形をベーキングペーパーで覆います。生地の4分の3をトレイの底に広げ、残りをロールにして側面の端を覆います。

オーブンを200度に加熱します。リンゴのかけらを小麦粉またはコーンスターチに入れ、鍋に入れます。すべてにレモンのエッセンスを振りかけ、25分間焼きます。

卵を砂糖とサワークリームで溶き、ヤグルマギクを加え、25分後にこの組成物をリンゴの上に加え、さらに30分間焼きます。形を整えて冷まし、粉砂糖を振りかけます。ヒントとして、生地を伸ばします。ベーキングペーパーの上に直接置き、トレイに置いた後、冷蔵庫に約15分入れ、リンゴを入れて、端が残らないようにオーブンに入れます。酸っぱくて香りのよいリンゴを使用します。 。